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雷倩倩 2009-7-15 13:57

烏龍涼麵

材料:
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0yO.y$sE"F B;l 烏龍麵 400g
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調味料:
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!uHaQWE;k 日本醬油 2湯匙、紫菜 適量、芥末 適量、蔥 適量@"i:@'{U/?

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.xl%|0D'LCf 作法:
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1.用 大 鍋 將 水 煮 沸 ( 麵 與 水 的 比 例 是 麵 100 g ; 水 150 g ) , 放 入 烏 龍 乾 麵 煮 10 - 15 分 鐘 。pq`)OM hm
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( 要 知 麵 是 否 熟 透 , 可 挑 一 條 麵 從 中 間 揘 斷 , 如 中 間 沒 有 心 就 表 示 麵 已 經 熟 透 。 ) ~$G6P"Z1AWJ:i
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X9c0j&}3g9cf 2.一 盤 冰 水 , 將 煮 好 的 麵 撈 起 , 放 入 冰 水 中 浸 洗 , 再 將 麵 撈 起 放 入 盤 中 。 B|"`fh[#q
*S2}Y3yw8g

R6PQ|e,v*G 3.將 日 本 醬 油 倒 入 碗 中 , 加 入 切 碎 的 葸 及 芥 末 、 紫 菜 , 食 用 時 將 麵 夾 入 醬 汁 略 拖 即 可

希漾 2009-7-16 04:07

= =!!!
}5TE+M4F]i s PW8Y^H]:^:L
小倩倩要煮給我吃啊?

雷倩倩 2009-7-17 11:32

即然希這麼相信我的廚藝,那就盡量點(回覆)吧!!:OBN:U']

y*y:zVys
+gTLi0Q-P A,L 我會努力學的.......... ##483#
0l [is2[a3DY
*C6bL ijYn 8E'zk8KV!K-q:DA2D

V,j m n t6BV4D a FMcs
'U_8p2iA7C5L;c [.n"SA qB
ps 我會準備胃藥.....救護車....棺材(?)  ##477#

希漾 2009-7-18 04:41

沒關係,我相信你的廚藝-g0Fo8i h$GV

4B-]h]Ad)iq 要不,我煮給你吃吧ˇ

饅頭仔 2010-2-11 16:11

倩倩~G Z \d1W6[ ODf
饅頭又要吃!!
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