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雷倩倩 2009-7-15 13:57

烏龍涼麵

材料:
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,I SOu4|`Y#n2P 烏龍麵 400g!u0}5J!FMI

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?Ra*uqpPv#u L 調味料:
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日本醬油 2湯匙、紫菜 適量、芥末 適量、蔥 適量
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8Ua/Q7oh VE 作法:
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+z T.N4|)wrd P}:_9d 1.用 大 鍋 將 水 煮 沸 ( 麵 與 水 的 比 例 是 麵 100 g ; 水 150 g ) , 放 入 烏 龍 乾 麵 煮 10 - 15 分 鐘 。SZVwS|$]&A
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( 要 知 麵 是 否 熟 透 , 可 挑 一 條 麵 從 中 間 揘 斷 , 如 中 間 沒 有 心 就 表 示 麵 已 經 熟 透 。 )
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iCN Q,FT7b(q z 2.一 盤 冰 水 , 將 煮 好 的 麵 撈 起 , 放 入 冰 水 中 浸 洗 , 再 將 麵 撈 起 放 入 盤 中 。
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3.將 日 本 醬 油 倒 入 碗 中 , 加 入 切 碎 的 葸 及 芥 末 、 紫 菜 , 食 用 時 將 麵 夾 入 醬 汁 略 拖 即 可

希漾 2009-7-16 04:07

= =!!!%I%t)J)F [9`k @

n wK6{eo 小倩倩要煮給我吃啊?

雷倩倩 2009-7-17 11:32

即然希這麼相信我的廚藝,那就盡量點(回覆)吧!!?]w&vh4g l*U-YsK

3|m B%^2cXzQ3X
SN!_I3I;s 我會努力學的.......... ##483# ?(b8}c)on |@
CUPe#^E0N d+J$`

~!U)Fzr
T2|1vb%]Z bU/iGT3FP

1N4EH[9Y } I'hM}6p ps 我會準備胃藥.....救護車....棺材(?)  ##477#

希漾 2009-7-18 04:41

沒關係,我相信你的廚藝
WH9z ]_)g
4af*^ @*I?*_ 要不,我煮給你吃吧ˇ

饅頭仔 2010-2-11 16:11

倩倩~
+u5U-I2k$wb VNH 饅頭又要吃!!
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