查看完整版本: 烏龍涼麵

雷倩倩 2009-7-15 13:57

烏龍涼麵

材料:
N3S%O7N1w [s6F
mp,S,]A1v%@ 烏龍麵 400g
,f b`3VK8@8~A)e ]-p&M9e`n#w r}1Gzt
-DF4W{~
SB W2T:W2Z;U
調味料:E [A x/n'm t
HC7KO(q+oou"T
日本醬油 2湯匙、紫菜 適量、芥末 適量、蔥 適量4`L+_8q7t^:a Y@r

X(D:X"A!O6J
A7?{8HY2[-l Nw*r {6G'q NM2vx
作法:j3B9|p*@~-R
I+V"~L};w+}r1w
1.用 大 鍋 將 水 煮 沸 ( 麵 與 水 的 比 例 是 麵 100 g ; 水 150 g ) , 放 入 烏 龍 乾 麵 煮 10 - 15 分 鐘 。^;Q;{$t0n(o-i

V0[#p_5y8~ ( 要 知 麵 是 否 熟 透 , 可 挑 一 條 麵 從 中 間 揘 斷 , 如 中 間 沒 有 心 就 表 示 麵 已 經 熟 透 。 ) ]1c f0G+[DRa:^
YiG6[cjM

)ML|sC[5{ 2.一 盤 冰 水 , 將 煮 好 的 麵 撈 起 , 放 入 冰 水 中 浸 洗 , 再 將 麵 撈 起 放 入 盤 中 。
fV0hx2by+w
h{tqN$u I y)} ]-PhB8s"Q
3.將 日 本 醬 油 倒 入 碗 中 , 加 入 切 碎 的 葸 及 芥 末 、 紫 菜 , 食 用 時 將 麵 夾 入 醬 汁 略 拖 即 可

希漾 2009-7-16 04:07

= =!!!QZq)T4rw
o{'m:Q iCd
小倩倩要煮給我吃啊?

雷倩倩 2009-7-17 11:32

即然希這麼相信我的廚藝,那就盡量點(回覆)吧!!
&^qNq H(EK*`z7t
J FWQ/z4U6Gs5](o x;U9@,Z1]f$R Uf
我會努力學的.......... ##483#
3w;S fz5\d1a5y1W1H
6sCb+g ^ 1ucq1LW.U,W,u
a^@F4c ?+~#M
4k"gez I?]
PON(uI D^
ps 我會準備胃藥.....救護車....棺材(?)  ##477#

希漾 2009-7-18 04:41

沒關係,我相信你的廚藝?,A\+g1_#k nO
/XZJ2K1p sB
要不,我煮給你吃吧ˇ

饅頭仔 2010-2-11 16:11

倩倩~
'BjEr0M} dG6u 饅頭又要吃!!
頁: [1]
查看完整版本: 烏龍涼麵