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薑汁珍珠奶茶〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk159-024.jpg[/img]&Dm{+g wW

]ap2h5m d1\UNj)V 【材　 料】 [*@2|9jttT(o}'Ag

A1K.dmo]F 薑汁 50㏄ 6S;xA%UIopy(A
紅茶包 2包 ^!u3d,F7B9P O\
鮮奶 100㏄
nn`oXv.a 粉圓 100公克
$CzP^1q4n 水 800㏄
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s:ws%W6M 【調 味 料】 y
Z;v,d)PN%x
*hN5c,Ww#dUM.Y
二砂糖 60公克 *g2~R j'b

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【做　 法】 U8g pTROh

@bSpKu 1.粉圓放入滾水中小火煮至呈半透明狀，熄火加蓋燜約5分鐘，撈出備用。j#H8C vP9y{

]9rn ?"uI 2.將水和薑汁倒入鍋中小火煮開，續煮2分鐘後放入紅茶包煮至茶湯顏色成為紅褐色，撈出茶包，加入二砂糖拌勻並倒入鮮奶，續煮至再次滾開，盛出放加入作法1即可。 XM%hL
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 [/i]]