查看完整版本: 薑汁珍珠奶茶〔已檢〕

lilyyu 2009-7-16 11:18

薑汁珍珠奶茶〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk159-024.jpg[/img]
2w'cw+o9E[U/\ :H1{&y0^6EY \s
【材  料】
XO}o!].M S Guu7]/] x8}/u
薑汁 50㏄ 8J%Q(Zet4N R5s/cs
紅茶包 2包 _#L3p} tA
鮮奶 100㏄ 1HiR mRp8H6SB
粉圓 100公克
6ZxT A~*E"N_4J 水 800㏄
i3M/c9P1A[3[P ~ ,|Q\6v|j Fc
N`A!z"oO
【調 味 料】
&G(NW^i[
#C5}l&c6B j3`Z[ vH/z 二砂糖 60公克
T`8u7vi
v\[#c F Rcfv QE
【做  法】
]+}%`V,hu`r K,_h,D9|fM{D1P%V
1.粉圓放入滾水中小火煮至呈半透明狀,熄火加蓋燜約5分鐘,撈出備用。)d4e#\nHT9ax:vA#o

0m'n_,r$eP 2.將水和薑汁倒入鍋中小火煮開,續煮2分鐘後放入紅茶包煮至茶湯顏色成為紅褐色,撈出茶包,加入二砂糖拌勻並倒入鮮奶,續煮至再次滾開,盛出放加入作法1即可。 f-Bvu%q\^
  
%vk}8P J!y7R [/indent]9\r P4V:L1s3y3l
2C2F.{+h.T2U2x
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:24 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 薑汁珍珠奶茶〔已檢〕