lilyyu 2009-7-16 11:21
	和風煎餃
[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk157-023.jpg[/img]
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【材  料】 
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水餃 10顆 #rnO@V:cTW
沙拉油 1大匙 
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水 100㏄ 0v/h7D*u
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柴魚片 適量 
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蔥末 10公克 
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【調 味 料】 Fn)L f,~Mv
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醬油膏 1大匙 
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【做  法】 c
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1.熱平底鍋,開小火,加入沙拉油。
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2.水餃放入作法1鍋中,將水緩緩倒入鍋中。p&nndEdjx J
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3.蓋上鍋蓋,以小火煎約10分鐘,待水餃煎熟,水份煮乾後,即可撈起盛盤。
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4.再撒上柴魚片和蔥末後,淋上醬油膏即可。 
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