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lilyyu 2009-7-16 11:21

和風煎餃

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk157-023.jpg[/img]
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k5C'[9hQXj 【材  料】 i C*t po

o1{#L;Q@?.b2?(Ak:G w8d 水餃 10顆 6cnz&i'c9K:P O_ K
沙拉油 1大匙 T0rd&?4ca8G
水 100㏄ 2~X ]w~}
柴魚片 適量
a u,{,rp!y+m)Ucm 蔥末 10公克
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【調 味 料】 Xs"Uk\.R

I@d2ww wi7EA ? 醬油膏 1大匙
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【做  法】 6dj9X$UUVt&k1o

^f^)S,Z+Q 1.熱平底鍋,開小火,加入沙拉油。5|H4J;LxPQ6L
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2.水餃放入作法1鍋中,將水緩緩倒入鍋中。`i$N0t y$h
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3.蓋上鍋蓋,以小火煎約10分鐘,待水餃煎熟,水份煮乾後,即可撈起盛盤。\'nft Q#J}
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4.再撒上柴魚片和蔥末後,淋上醬油膏即可。 `8s W6L`6_.Ny#\
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