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和風煎餃

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【材　 料】 b i4i8zf9`YK!{t
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水餃 10顆
DX:o"j']6B+eW 沙拉油 1大匙
,G:Of j7esb(W2B 水 100㏄
m:IE-W4q 柴魚片 適量
}'gay0V(b 蔥末 10公克
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【調 味 料】 OucI].NkX
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醬油膏 1大匙
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H/Kp%z+|;P'g 【做　 法】 .X3a/E%MLC W;xU

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o:y6v.e1C3V6y,B 1.熱平底鍋，開小火，加入沙拉油。+YDE~ggcB MZ
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2.水餃放入作法1鍋中，將水緩緩倒入鍋中。1p3Gx-Ds5w-a0[
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3.蓋上鍋蓋，以小火煎約10分鐘，待水餃煎熟，水份煮乾後，即可撈起盛盤。(d-GwSCt:|:T
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4.再撒上柴魚片和蔥末後，淋上醬油膏即可。 7f"VU HN U
  
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