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雷倩倩 2009-7-17 14:51

韓式炒馬麵

材料:arm[r+k

;l,h$X ~m@.c 草蝦仁、透抽、刺參、五花肉、大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、蒜末、細拉麵uuS@3T

.I&Ml(K+]4c (以上的東西都視人數多少和個人喜好而定.):t5G FtN X0bx L
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@i"f^k} 調味料:
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韓國細辣椒粉、粗辣椒粉、麻油、黑胡椒粉、鹽
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作法:
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!u1B!P)e~#{R;`6~ 1. 蝦仁去泥腸,透抽雕花切片,刺參斜切片,五花肉切片。
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+f@ F]9F@ 2. 洋蔥、白菜、紅蘿蔔切絲,蔥切段。
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3. 起油鍋,爆香五花肉,接著放入蔥段、蒜末和洋蔥炒香,再放入粗辣椒粉、細辣椒粉炒出香味,)]W)SB.x_b-`

P6\d3Q ^OQ0~X     接著倒入紅蘿蔔和白菜拌炒。
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3N EUf? T 4. 再來放入蝦仁、刺參和透抽炒勻,加水煮滾後,加入鹽、胡椒粉、麻油調味。~[9H{tJc:J

]+x,\z&?]:\_n 5. 煮滾一鍋水,放入拉麵煮熟後撈出,淋上配料即可上桌。

希漾 2009-7-18 05:20

炒馬麵↓'z7hb;hu2RcA-z
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(細麵)f#qY1\-R:|o.u&W
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(寬麵)
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d-D"b ]'Y(V p(Q)di~_;K

&Qx&~#?*C JL2r v 說實在話,我不太敢吃炒馬麵,不是很敢吃辣ˊˋ

饅頭仔 2010-2-11 16:15

原來漾漾會煮東西?
;~6~^C0?;YL\VG/r 好男人耶
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