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栗泥聖誕樹幹

[img]http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_food/h036/078_a_0.jpg[/img]8h{ mz5J h w4[
材料：
"Rf]%ud -]J }:aW;Q
A 料
;H,o+As.s*AZ5O%M)Q 蛋 ... 2個
JC*N6Ah3k+tw.zB P l 糖 ... 90克u:s)Kb]
沙拉油 ... 2大匙#g6Uu&RJTEK*s)]z
牛奶 ... 3大匙
K!f4b8jDu.c7N/h 低筋麵粉 ... 65克
+{?TS6Fga K'L 發粉 ... 2/3小匙;gA!Q!A^N$w
鹽 ... 1/4小匙
9TM9yev'_bi6a 塔塔粉 ... 1/4小匙
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Z$t:?3cQ7zl#w] B 料
jo)r~EI#lf 帶皮栗 ... 600克
H8I QxoXg!?@ 奶油 ... 1大匙
/wl7tW-uTI2K 糖 ... 3大匙
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Xe 牛奶 ... 3大匙(或蘭姆酒)*g_fT$mGx

pHi'sCGe5lj C 料 MtY\s E)pU!H
巧克力富奇 ... 1/2份
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作法1：7J(^Z*M4xp)[0B
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烤箱先預熱到190度。 AS+uU;R]#Nh
烤時放烤箱上層，烤約15分鐘。
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} nP8]TD 作法2：
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一、依[url=http://ds-hk.net/viewthread.php?tid=101018&page=1&extra=page%3D2]基本戚風蛋糕[/url]做法烤好蛋糕，取出倒扣在一張白紙上，趁熱撕去底紙。 YN AN6FE^)c

}0q GI+wZ7T9~U ?\$K 二、栗子加水淹沒表面，煮沸後再以小火煮20分鐘。放涼後取出切半，用小湯匙挖出栗子肉。
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三、栗子肉加糖搗爛成泥，再加奶油及牛奶拌勻。
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U*roz2w$T1kH4Vn 四、栗子泥鋪滿蛋糕表面的2/3。
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五、用桿麵棍將蛋糕連紙捲起來，放數分鐘使之固定。
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六、固定後去掉紙，外表全部抹上巧克力富奇。 `^vWJ

SW^S:|5m0NMl(@ vS6w 七、一端取1/4，斜切下來，將兩段蛋糕組合成樹幹狀。 &^ za b&hWQ
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八、用鋸齒刀把外表刮得像樹皮一樣即可。 rQ2meX"B
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2H0y6D%d-N_J5v!@cj ●　A為蛋糕配方，B為栗泥餡，C為裝飾材料。
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●　栗泥可用芋泥代替。