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杏仁薄脆

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材料：
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_.Em,s%FG I*w r 蛋白 ... 100克
-YJ^7Z1UG4r;w\'jA 糖 ... 100克 8pyT;rU6p"c0U/C
沙拉油 ... 40克 V_V(k
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低筋麵粉 ... 30克
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V;Qa 杏仁片 ... 200克 )l)B`(t-g
  
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RA'? 作法1：;GHGwd%hx

Z`$af c:L 烤箱先預熱到 200℃。
I-LI(fO7RV 放在烤箱上層，烤約 10 分鐘。
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作法2： qP({K(EE
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一、所有材料一起放入鋼盆裡拌勻成麵糊。3c`h/Xf#~ @
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二、將麵糊一匙一匙舀在烤盤上成為 48 小堆。6ON,u"LNt5l
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三、用手指沾些沙拉油，把每小堆堆開成極薄的圓片即可烤焙。

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3K)~hZ?X4L ●　烤好立刻趁熱用切麵刀或鏟子把餅刮下。如果放冷會黏在烤盤上刮不下來。

看起來好像很不錯吃.
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做法也不會太複雜,有空來做做看

回應 glowworm 第 2 篇文章

是的，他很簡單的3t;oQ-Xe
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家裡有台小烤箱就可以搞定了
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只是如果要做很多的話，會烤很多次就是了