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時空遊 2009-7-21 18:40

一品南瓜盅

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{ Qy5p"vet 製作材料:
5y\v)QCd'm/O 南瓜500克、糯米200克、蜜餞50克、白砂糖15克、花生油15克
m$r[(A ql9g
"zU6@Bm WU ]T'oU } 做法:
(HPhmw-y 1. 將南瓜洗淨去皮、瓤切成大塊,放入蒸碗中墊底
E-v6sr$w 2. 糯米洗淨,放入開水鍋內煮過心,撈出過涼控水;
+WR)c&HPd 3. 蜜餞切成細粒;Q/xI.c.u1HO-s
4. 將糯米加油、白糖、蜜餞粒拌勻,放在南瓜上,上鍋蒸1小時,取出翻扣盤內即可
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