時空遊 2009-7-21 18:40
一品南瓜盅
一品南瓜盅*}
Up4{ U;A@&|
rA S eJ&b f{
製作材料：rL XE&` ? y8k&b
南瓜500克、糯米200克、蜜餞50克、白砂糖15克、花生油15克
9Q#a T.~/R:E
\
lL z5a-o&h
做法：,{&_9w.w*S+gy6@a
1. 將南瓜洗淨去皮、瓤切成大塊，放入蒸碗中墊底`%Jb/I&m'mQ
2. 糯米洗淨，放入開水鍋內煮過心，撈出過涼控水；9T `%j'Ho
3. 蜜餞切成細粒； B v3t-C x+[ |g1K
4. 將糯米加油、白糖、蜜餞粒拌勻，放在南瓜上，上鍋蒸1小時，取出翻扣盤內即可