時空遊 2009-7-21 18:40
一品南瓜盅
一品南瓜盅4@G%d-~-~g3h
cN;u
k%o!NFR e
製作材料:
1y:Mhk$lp&Tf
南瓜500克、糯米200克、蜜餞50克、白砂糖15克、花生油15克7m4I|dC
UR/V-t9Wh
做法:
%M
p/n
RI-_)P
1. 將南瓜洗淨去皮、瓤切成大塊,放入蒸碗中墊底
$`G!Z*A8l8l@ K
2. 糯米洗淨,放入開水鍋內煮過心,撈出過涼控水;
.d0FC.M-[p$e
3. 蜜餞切成細粒;+z:A `D-jlrm&J
4. 將糯米加油、白糖、蜜餞粒拌勻,放在南瓜上,上鍋蒸1小時,取出翻扣盤內即可