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時空遊 2009-7-21 18:40

一品南瓜盅

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製作材料：g }tE_F(vW iza @
南瓜500克、糯米200克、蜜餞50克、白砂糖15克、花生油15克
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i,omSQN$k 做法：xUj}m r
1. 將南瓜洗淨去皮、瓤切成大塊，放入蒸碗中墊底
:[:ezm-F!Fg 2. 糯米洗淨，放入開水鍋內煮過心，撈出過涼控水；
l^ ?\ZH 3. 蜜餞切成細粒；
@@1|5T._T3w0K-Z 4. 將糯米加油、白糖、蜜餞粒拌勻，放在南瓜上，上鍋蒸1小時，取出翻扣盤內即可
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