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時空遊 2009-7-21 18:40

一品南瓜盅

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製作材料:
b*ZG2r/xGq!A&a 南瓜500克、糯米200克、蜜餞50克、白砂糖15克、花生油15克Q]"v$}pL U,]m

k*~+}]!D"Z){C 做法:VWItvs4Dzz7C
1. 將南瓜洗淨去皮、瓤切成大塊,放入蒸碗中墊底(Hey%g+j~s$[`;Y-C
2. 糯米洗淨,放入開水鍋內煮過心,撈出過涼控水;q4ku])z.f[
3. 蜜餞切成細粒;
q$G p6L9d 4. 將糯米加油、白糖、蜜餞粒拌勻,放在南瓜上,上鍋蒸1小時,取出翻扣盤內即可
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