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西班牙馬鈴薯餅

主料(wd @-{:p

?'^4M8abyx7]4ZZ 馬鈴薯 3 顆
3d:kMY0RX 蛋 8 顆 Qw`w j7^\#A&qmYu}
培根 4 片
eOG`,f9~\JL2p 洋蔥 1 個
;\/Cy3lF5}PNVr 羅勒 適量
:BuQb5kT$V 西洋香菜 少許  
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)? `E?g~6I i(C ~9W)U*AC
調味料1PdJqm*z6YV\

h,YR/r!o1l!^'G9m*X 黑胡椒 適量
:T{"r:_l$t3r.g 鹽 1 小匙
(T@uR\1Y'`
l 鮮奶油 1/3 杯 2u LT&] u~o"?
奶油 1 小塊
*l }[Z9hH
TJ:M\!|:R
"]|1FI:sg0]2CG'd 作法

I.]t$W%yyRQ
3YOX6yCo7Uuz 帶皮馬鈴薯加水放入HOTPAN燉煮，沸騰後放入HOTPAN外鍋中燜熟，待熟透後去皮、切片備用。 YX%| Op@*X

ce4}9N ~7O 培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。 3c PjW8Ic,PdJ X7K
A [ p-m+]]c
雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後，再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。 {.Q%f7L.f9GR%A
e2rt#fum)S
HOTPAN中熱油，放入調好的馬鈴薯泥，蓋上鍋蓋，以小火慢烤至金黃色後，放上西洋香菜即可。

嗯~~應該蠻好吃的吧!!

應該很好吃八謝謝分享