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雞蛋煎餃

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk157-024d.jpg[/img]
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#] zp7{\/W*l 材　 料】
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水餃 6顆
6F4iReI*K 雞蛋 2顆 6sM:Fhee*F S
水 100㏄ \Kvk+B[
蔥花 20公克 7xR/p7l2nGk`)O}

:h:`} Mo(v0? 【調 味 料】
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!p?uw0LO?m)O(d 鹽 1/8茶匙 3FFd|a]9Rk\L
白胡椒粉 1/8茶匙 d t7x.qB7h
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【做　 法】
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1.雞蛋打散後，加入蔥花和調味料打混合拌勻備用。4\} p%[TX{@
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2.熱平底鍋，轉小火，加入沙拉油。 BOU TQ%xC _

*D&s3?2R3? Sn^Ac 5.水餃放入作法2鍋中，將水緩緩倒入鍋中。
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3.蓋上鍋蓋，以小火煎約10分鐘，待水餃煎熟，水份煮乾後，倒入蛋液蓋上鍋蓋再煎約2分鐘即可。

看見不是白色的餃子  感覺總是怪怪的

回應 向晴 第 2 篇文章

也是可以用原味的水餃皮(白色)
8By*\(^*GDn#m'l 綠色波菜水餃皮只是為了顏色差異大、好看而已7p'K(rE}*IW2^
只要你喜歡，任何顏色水餃皮都可以用

好有趣的配色啊~~

看起來很好吃謝謝分享