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雞蛋煎餃

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk157-024d.jpg[/img]
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y;D&x`Y
?_pyX9y?b{ 材　 料】 G@zF)p;~&W

l+nE5w!R6WnU_b 水餃 6顆
+pn[Wnx:GU|.tn 雞蛋 2顆
vSNK F'?+Y2p9sJn)YE 水 100㏄ cFU1Z!i`\
蔥花 20公克
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【調 味 料】 svlb_6s

4c\d1cf.l2uLN 鹽 1/8茶匙 )g;H_q3O(L o%_
白胡椒粉 1/8茶匙
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*P\.Lv4\1o.j t&^*n 【做　 法】
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q2AJ Q sU 1.雞蛋打散後，加入蔥花和調味料打混合拌勻備用。
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2.熱平底鍋，轉小火，加入沙拉油。
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F'~}1~_ 5.水餃放入作法2鍋中，將水緩緩倒入鍋中。7{ J cGyL6}.a\6~+V
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3.蓋上鍋蓋，以小火煎約10分鐘，待水餃煎熟，水份煮乾後，倒入蛋液蓋上鍋蓋再煎約2分鐘即可。

看見不是白色的餃子  感覺總是怪怪的

回應 向晴 第 2 篇文章

也是可以用原味的水餃皮(白色)

p!tY$M@O.?oy 綠色波菜水餃皮只是為了顏色差異大、好看而已'b~)y(f.[)vA6wW
只要你喜歡，任何顏色水餃皮都可以用

好有趣的配色啊~~

看起來很好吃謝謝分享