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咖哩牛肉焗烤飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk154-019.jpg[/img]
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D1AaH+F 【材　 料】 "~W`Ld \7`F

t3G2Aw)v%IB3g)jh 牛肉片 50公克
#WZw;``)n 洋蔥末 10公克
!H!t b7lHphdn 起司絲 20公克 %j4sA^Na
白飯 80公克
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【調 味 料】 F'wDc&i@ ~"gK

x8^:K4K.`A Eu 咖哩塊 5公克 ~XwM#B
水 200㏄ Dl?7Tj&Yt%D

*k9L ?%VE/Sy 【做　 法】 k:G"Y'oY&ObWet
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1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。-tZ$~ktr\
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。O9h v eg7Hy*lH_

p+B;d5A]bn 3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。
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ih^/AG"w c [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 10:49 編輯 [/i]]