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咖哩牛肉焗烤飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk154-019.jpg[/img]
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【材　 料】
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k@*i&uv 牛肉片 50公克 q H1v{z&QH.e
洋蔥末 10公克 %t#zB*Cq
起司絲 20公克
*OA1^:u[iZ#B 白飯 80公克
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.A6beT!ta 【調 味 料】 3G"F9ux9um6i
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咖哩塊 5公克 CB:vG2l5l0? U
水 200㏄
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0m7WfW F`nJ 【做　 法】
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T-d+o`2BL;kX 1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。
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|| y6j(Yvie&` 3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。N_H"S(p0W
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 10:49 編輯 [/i]]