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咖哩牛肉焗烤飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk154-019.jpg[/img]_1Uwp
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y7bye3V 【材　 料】
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牛肉片 50公克 #\rl!M$nX0e5R1ot(S
洋蔥末 10公克 \O/kk`,K(g
起司絲 20公克
p*q;|ZC 白飯 80公克
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【調 味 料】
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咖哩塊 5公克 )O+lPLi+UG{i
水 200㏄
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k 【做　 法】 D"Wd/|\

;[[c7rh6q&ee 1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。7` jhvf/C
7le*em"Q`'g2O-`\%p
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。7g)wU1An
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R|*[z-Y@(b.V3T 3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。/Hz&]mi_(U%Z
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 10:49 編輯 [/i]]