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咖哩牛肉焗烤飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk154-019.jpg[/img]
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JK!] Q2I#J-WC
【材　 料】
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zr] v(t 牛肉片 50公克
.V gN0k{-rj F` 洋蔥末 10公克 ?c0SUF
起司絲 20公克 ,K+Lu
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白飯 80公克
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lmAGeT 【調 味 料】
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G,FGx9r.W 咖哩塊 5公克
0\@bf_&j2x~R 水 200㏄
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_t~S My*vO 【做　 法】
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DI3|+cK~/{ UR 1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。CJ"MLSi

$cA$\S-g(i"_/? 3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。@5h:V
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|"b xY$i [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 10:49 編輯 [/i]]