查看完整版本: 香煎雞腿排

chembioorg 2009-7-26 23:41

香煎雞腿排

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk154-018.jpg[/img]
-]_9oOp"^%Z ~/U ,`6M$D5p,YL~H(f!^L
【材　 料】
TP0J}N&B
7A L2ar*f8Ex'n/w A.去骨雞腿排 1片 @B4Am'M\ WM
奶油 適量 yt:U]e2{T w
黑胡椒醬 適量 xG Ekn
B.青花菜 1小朵
CP8P0h`/]%E 豆芽菜 5公克 Wa3~:]k
紅蘿蔔絲 2公克 :Y'[+m,K[G
韭菜 2公克 Rev&V,F

&}zK-C"_,B'p 【醃　 料】 &H*@%vK[KG/l!y
\9r1C_8HE
鹽 1/4茶匙 (G#v9T;y"?&dDN%Y
糖 1/2茶匙 ,QJ7j m%ru:BGp&v TX
#o Gp/H4g^p/u_ t
【做　 法】
"]+M\(YD.KDs
%OU1pHo2s5A&q,d 1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
,sro] E;J+@
,P:Xdz8Qt aB 2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
'w1v|~6Q~h[ #zoBo!lXf;a$m7x
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
!z-o[[(Hl5D0K!@
K GdUH-op,u[ 4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。

向晴 2009-7-26 23:53

做法簡單  不用費工夫的菜  最方便)G8VGq$m0F@

UB8[BI!mZC0A 謝謝分享

smith1982 2009-11-8 11:10

一定好吃的不得了:D

珛影 2010-4-24 23:54

好像很簡單就能完成$SXt,?0` [/H
一定很好吃

yoh0512 2010-4-27 20:32

做法簡單     材料易取得*tk/|E8?6z
一定很好吃

ttnshe 2010-7-4 12:18

看起來很清爽
+}3}k w:NY 應該很好吃
:iX7~qc~C 做法也不難

vutyih725 2011-4-11 15:29

看起來很好吃嗯q:Z7aG"^{1|9x\C
試試看

s11111genny 2011-7-7 05:13

看到圖片滴口水嚕~pd%d!r;n*[n T0h8V
這我一定要嘗試看看:P

kior89號 2011-10-30 19:04

看起來很好吃##488#

零^ 2011-11-10 20:18

這看起來真的超好吃的9AwC#ci sR
害我肚子都餓了啦!

wobe 2011-11-17 15:19

好像不錯喔,材料同做法也比較簡單~
fK$D,s*H1c j;R 做出來一定會好好味的,下次試試先:62:

樂玥 2011-12-11 02:36

多謝分享啊]0Z8BLgQ gdj
半夜看這個真是不人道;[tF~0D8[
我好餓喔:'(
頁: [1]
查看完整版本: 香煎雞腿排