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紅豆酥派〔已檢〕

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【材　 料】
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冷凍酥皮 3片 QElRH
紅豆餡 100公克 USb,Vmb y
蛋黃 1個 /dv+n `Qm
黑白芝麻 少許 ImIW'@s
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【做　 法】 p tbaJ3c
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1.冷凍酥皮稍微退冰；紅豆餡分成12個備用。
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A 2.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。 u%Zf*|^\/mmV4K
3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃，紅豆餡放入中間，對折壓緊。 6_p\%Y'k }u4F
4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞，刷上蛋黃，撒上芝麻，放進已預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘即可。
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e5U#z D$k\ [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:55 編輯 [/i]]