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雙色捲

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yb05-044.jpg[/img]
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~G)A#Nx^W]*r 【材　 料】 g;H/WzO
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無鹽奶油 150公克
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?z)M y 糖粉 120公克
6h6ozDq;pQ L;{B 全蛋 60公克 SLm
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低筋麵粉 300公克 Q3Q+C#N3S@
抹茶粉 5公克 .i\r{'L
草莓粉 3公克 H"??IzO!f-U^

s7R;DnE/OC 【做　 法】 e0H9c8Yef \4^1z


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I 1.無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 .p0T5kY1t]:S%M
2.蛋打散成蛋液後，分2∼3次加入作法1中拌勻。
MD Md2eLB.X!O 3.把低筋麵粉過篩加入作法2中拌勻後即為原味麵糰，再將原味麵糰分成四等份，各取二份加入過篩的抹茶粉拌勻成為二份抹茶麵糰，再取一份加入過篩的草莓粉拌勻成為草莓麵糰。 \$YmZ$b3f*R
4.將四份麵糰分別裝入塑膠袋中，用桿麵棍桿成相同大小尺寸的麵皮後，放入冰箱冷藏約10分鐘取出。 )g$K
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5.剪開塑膠袋後，再把略微冰硬的一份抹茶麵糰和原味麵糰重疊在一起捲成圓柱狀；而另一份抹茶麵糰和草莓麵糰重疊在一起捲成圓柱狀，並分別用保鮮膜包起來放入冰箱冷藏約30分鐘，等待麵糰冰硬後取出，用刀子切成片狀。 !?9EC}}z
6.排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

應該還不錯的說~~

好似很好吃的4g$X4l_2I:[2R

n.I$wx fv 遲點兒試試看吧

哪兒能買草莓粉??

個樣睇落應該好食,,,,#\-@#B$lL`R0x3E
G K
有時間可以正下:110:

很好吃的樣子來做看看

好吃是好吃5DiR(e"@n
我也很喜歡
e.a7\4_`N%r 但不會弄