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大麥濃湯麵包盅〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk156-026.jpg[/img]]TO3U]dTS

9X vmG lR 【材　 料】 |P+[.Px k

){%rF3k9K7o6C?Y:oM 燕麥片 50公克 ^q0y]x/sB
西芹 10公克
(V&\%s&G8X/R`E 洋蔥 20公克 `
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奶油 1大匙 \cLS3`(I"[;H
雜糧麵包 1顆 U
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【調 味 料】 ?r.WD8U\
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雞粉 1/4小匙
[6V*j+sHXm 雞高湯 500㏄
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【做　 法】 yFk z.c%n*r{;{
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1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。_:\@Dd-]{

(P2YQ6lg1k G 2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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}*T4rv"S'j+i u 3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
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s:q{6y0M 4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。h~6w
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_:c5P"J5LT.k/V!l [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 [/i]]