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大麥濃湯麵包盅〔已檢〕

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(PQp0A#V(VM W#xh2v 【材  料】
T:]x,C3|X)K YhC R$PQk
燕麥片 50公克
F!\5])fV1YT 西芹 10公克
4s"HJsV+B2e 洋蔥 20公克 S/D.hj Y5jWu[
奶油 1大匙
X0pQfoOw,c 雜糧麵包 1顆 ^:d9p1@6p(E

v6r]HHJV/R~ 【調 味 料】
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'm'x-t,S Lb3m["c 雞粉 1/4小匙
t Lo]/S2l7l 雞高湯 500㏄ 6nl6J G jsn E
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【做  法】
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h%oJ'z6f 1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。-?{ p-U#sF3[!Q8@ n(i
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2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。4i)xz(sgk
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4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。I1t2b"Wn_*b

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