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大麥濃湯麵包盅〔已檢〕

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(^N&{B*[-D} 【材　 料】 .nDYy5~8MZ3Vn

P t7U/lH/~ 燕麥片 50公克 _0b/w@3C*uz9?%s
西芹 10公克
![BK\mOa 洋蔥 20公克 &l,Of]5eH?nn
奶油 1大匙
y^`Y7r{ 雜糧麵包 1顆
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【調 味 料】 /^{X*?wK&r3M.\ N

N1zl5iE 雞粉 1/4小匙
h+Y%Sh V.[ 雞高湯 500㏄
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【做　 法】
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"z{9x3P}@3I2}*\{ 1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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na0ud3[0z^$x f 3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
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4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 [/i]]