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大麥濃湯麵包盅〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk156-026.jpg[/img]F3p\7OS^i%Qct

olf)K}Q;o%t3B1| 【材　 料】 hV6QNzC9K#\"Ez6u(a
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燕麥片 50公克
1B&]_3}&I,H ?&gDX 西芹 10公克 7B#u C+d9va,Z
洋蔥 20公克 :r3{y S8AP
奶油 1大匙
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^V 雜糧麵包 1顆
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ffYC8LzPT 【調 味 料】 P9g$N6i*n'Q Q`M `S

~J+p#j1?n6wZ?+ox 雞粉 1/4小匙
dtb;eW~9d$In 雞高湯 500㏄ z,FoW G3uy\^

I^#_*WRp:o y 【做　 法】
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;kd*s"^0zP}_ 1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。0M7FjiaZf5g
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2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
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4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 [/i]]