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大麥濃湯麵包盅〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk156-026.jpg[/img]
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mFK2E0|'y,O8uzQ 【材　 料】
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%n3[UN c7l%bc 燕麥片 50公克
8T Na%\:Z|`OT!gX{I 西芹 10公克 f!kc5iV!^
洋蔥 20公克
3Yf&h9ZMhH&i5\ 奶油 1大匙
6V;LA+V{i?-i.L 雜糧麵包 1顆
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*ka0b#A-Q7^e C 【調 味 料】
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2DK5`h8lW~ 雞粉 1/4小匙 /{C7c:Jx8Z ]6W v \W
雞高湯 500㏄
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【做　 法】
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%zu N{'ia g| 1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。3Ll_9SAC.j/l&{

p%w5b,f1v\GHm?5l 2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。;O
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3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。jC9M~ BcRK

?2g|0P#}%ug} 4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。&Rg(m+A.hDvi n+[#H4v

`V k.~{3Fd:H [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 [/i]]