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大麥濃湯麵包盅〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk156-026.jpg[/img]
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【材　 料】 t-nwp*yPg

v-z5] g| d/E 燕麥片 50公克 M/z3E)HpK0S K+[
西芹 10公克 (w;F J@oH&}
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洋蔥 20公克
BiY*E*`2M1^B 奶油 1大匙 ,i#`,YSb5tGj
雜糧麵包 1顆

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k9bF`.@ `h 【調 味 料】
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,V lqoa$m/g'e 雞粉 1/4小匙
O;E'U+P1R3Yr 雞高湯 500㏄ ?Zs\7AQ`%V
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【做　 法】 :@.R(@c
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pdfS \ ~OKv 1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。?rvI&FY
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2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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B'HB5z8t\W 3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
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4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。(L)X{r}n?(e
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 [/i]]