chembioorg 2009-8-6 22:55
大麥濃湯麵包盅〔已檢〕
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk156-026.jpg[/img]
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【材 料】
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燕麥片 50公克 }e ~i2zQ9u6k+I
西芹 10公克 :M}%S6F vq\(X
洋蔥 20公克 !@W RJ9b[
奶油 1大匙
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雜糧麵包 1顆 D$m5e(k9Dfhg$]3C
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【調 味 料】 C-F2S?1P:b0[
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雞粉 1/4小匙
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雞高湯 500㏄ %U @S)A:T!n;XJ
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【做 法】 /SRAg-Y0`"I ~?
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1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。2Y,x4Y4Gy-t4b
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3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。