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大麥濃湯麵包盅〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk156-026.jpg[/img]
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【材　 料】 N:AQ2O+|p

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ji%w9n 燕麥片 50公克
kVkKhD 西芹 10公克
9b"Ph O`~G)t 洋蔥 20公克 ]k3CbRe,F+p
奶油 1大匙
1c.]T Z6IR3U"e 雜糧麵包 1顆 8f#D },z"s r6\7?!pm

vr/aW!Z_ 【調 味 料】
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雞粉 1/4小匙
uMm*A{ JO7ZV 雞高湯 500㏄ 2h%g.lDd(of
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【做　 法】
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6H*G7} _2im@ 1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。[,}]X3yR"K
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2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
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4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
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md2VxYS [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:44 編輯 [/i]]