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chembioorg 2009-8-6 22:58

鳳梨蘋果水果鍋

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk155-027b.jpg[/img]
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$Xo+J4J%~ R 【材  料】
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鍋底:
.| Y~2mjF5u ? 新鮮鳳梨 150公克
P o-F Uj&Qo_Q 蘋果 1顆
mH'ybPK7al 蔥 1根
*mXHA$A\ 雞高湯 4500㏄ dgY`0k M

`[5j8u;D 火鍋料:J j)g)g5^+QH3te
南瓜塊 適量
*Sx'G)Epbb 綠花椰菜 適量 d7d%`*pU8K.@
白菜 適量
h(oo4eeE6b 紅蘿蔔片 適量
+K)CDs[9i;{(dY 蛤蜊 適量
b%nm;`@,ty)O 芋頭 適量 ;E-W7~G??Y AM6~

!Fk#P$t2ec(V 【做  法】
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1.將新鮮鳳梨、蘋果去籽切塊;蔥洗淨切段,備用。
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|9V5q%z.|a7`j0@ 2.取湯鍋,放入作法1的鳳梨塊、蘋果塊、蔥段,再加入雞高湯煮滾。
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li`3n%Eg/h 3.在作法2的鍋中加入火鍋配料煮熟後即可食用。
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