查看完整版本: 牛奶海鮮火鍋

牛奶海鮮火鍋

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/BK155-030.jpg[/img]
0j.e5B
GDYI-a

sM#N2Dkq 【材　 料】 .[L_7f5t+aV

)Q(Y hi.\
Zp)M,m.n 鍋底：
4Kjq6l^8@ 牛奶 1500㏄ ZPF9}/de%D0E"q
蔬果高湯 1500㏄ 8wtVb_M S
火鍋料：
6{nx$EPp 高麗菜 適量
uc#pl+q%`+p$jb 鮮蝦 適量
5[lkv@M^*E+_M1g 蛤蜊 適量
OM osDr&@5~9A 牡蠣 適量 ` n6~\%?w{#u
花枝 適量 "m_4y UEb[+Ju
青花菜 適量
8slHi3A8K&{7p u+Vp\#g/H
【做　 法】 Sh.R+z"Yq
u-D6f2W$Qv3x5d*kDk
1.取湯鍋加入蔬果高湯先煮滾。
J H6E.D7[2iL^ O
R*^ R J4Vx7l3\|p u 2.在作法1的湯鍋中，慢慢分次倒入牛奶攪拌均勻，以小火煮至再度滾沸。LT
^ ~7v]0`W

D0]R,P9P 3.在作法2鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。