chembioorg 2009-8-6 23:01
牛奶海鮮火鍋
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/BK155-030.jpg[/img]U/JAt:cEg
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【材 料】 *{%m:oFn%f
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鍋底：
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牛奶 1500㏄
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蔬果高湯 1500㏄ 4nE5^;I3GAu'o
火鍋料：
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高麗菜 適量 fq)^3K Q zJ
鮮蝦 適量 ` ` @
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蛤蜊 適量 'F4O Y2u;t8o
牡蠣 適量
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花枝 適量
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青花菜 適量 -zalj3| C!z
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【做 法】
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1.取湯鍋加入蔬果高湯先煮滾。9p.TO)N e9N x nS$jc
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2.在作法1的湯鍋中，慢慢分次倒入牛奶攪拌均勻，以小火煮至再度滾沸。;`
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3.在作法2鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。