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牛奶海鮮火鍋

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/BK155-030.jpg[/img]O.F!Hp}2JE!{

!j!c:O9Rvh"P 【材　 料】
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n/t7]zF 鍋底：
?t,[Q!Z*K~k 牛奶 1500㏄
po-^j0uxd;X 蔬果高湯 1500㏄
J fW-J0N"w(sFY 火鍋料：
`4U6y:J#l$n 高麗菜 適量
yvU}ez_q:` 鮮蝦 適量 $t2h&|J'] Au
蛤蜊 適量
#l-{:K'dU6I 牡蠣 適量
5A?Y2m2IG0N9d4@%V-| 花枝 適量 )G(k5xu B)A
青花菜 適量
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【做　 法】 Z%B0R*kH
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1.取湯鍋加入蔬果高湯先煮滾。
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2.在作法1的湯鍋中，慢慢分次倒入牛奶攪拌均勻，以小火煮至再度滾沸。:o#x:Svs"O|.XQ

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z2W 3.在作法2鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。