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hui1kimo 2009-8-7 18:11

炸年糕

材料:餛飩皮、年糕(什麼口味都可以...示範是用紅豆口味)5QbDoD"N9EO5}4e

-kG7}v,l 先將年糕切片3dM4B*w"II^}
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再切成條 (大小粗細約手指頭...不要超過餛飩皮)(vAPSUhrRp,W
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接著用餛飩皮包起來
(B+F H'V3a$}j z 1.擺成正方形的方式包mcSQ4B3Xz? Y
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\_ mX#` 2.擺成菱形的方式來包7DR'c.qg^m
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'Lh l9K#[jR r%K:U 在封口處沾水+Ex,@ || [[)jYd

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包好就可以準備下鍋去炸
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用中大火去炸成金黃色最後用大火逼油(約五秒)就可以起鍋享用了
KD:R y)T KL5q.]
)L\VP/OcQ,V,l
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m'x{_ aJ1LG 很好吃哦^O^0wjE|Z |

/W ~1t/P/n8haT+H 以上的圖片是我的部落那裡貼過來的L.Gt!Z~!nO V
是在下拍的啦^^BFHGL

-CWx|5F(iM1X [[i] 本帖最後由 hui1kimo 於 2009-8-7 18:16 編輯 [/i]]

孔東破 2009-8-16 07:39

哇:107:
u6j*J:[X;vS-| 看起來好好吃喔:107:

Brain77 2009-8-16 19:04

好像不錯啊~
WNd Ji+kG 而且作法又簡單!
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