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炸年糕

材料：餛飩皮、年糕（什麼口味都可以...示範是用紅豆口味)
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2hR/J:D'm{$sX~ 先將年糕切片
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再切成條 (大小粗細約手指頭...不要超過餛飩皮)
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接著用餛飩皮包起來1A+J9y5vi7I
1.擺成正方形的方式包
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-t B+z$^.^3P7SN 2.擺成菱形的方式來包
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%X8k$O4oU5T?4e 在封口處沾水
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6^&P e6e;e){7B 包好就可以準備下鍋去炸
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用中大火去炸成金黃色最後用大火逼油(約五秒)就可以起鍋享用了c l$oBUvW#w)x
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很好吃哦^O^*N*z9c'wH0R

JC1T;s @7A$_q*q 以上的圖片是我的部落那裡貼過來的
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M)_)p+L2G+PJX 是在下拍的啦^^&{
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i9TC*{1e7l.t|3G"H [[i] 本帖最後由 hui1kimo 於 2009-8-7 18:16 編輯 [/i]]

哇:107: C s%z"g.h5d*QV$u.n2}
看起來好好吃喔:107:

好像不錯啊~7B ?|Ua-?O
而且作法又簡單!