查看完整版本: 自製好吃的爆米花

自製好吃的爆米花

材料：乾燥玉米、奶油、糖粉(在食品材料行或大型超商都買的到)　
wiY{iE
!Ee6Ul6}G)o
M 做法：　　
\D6^FZ/Z 1.先開火熱鍋後關火，把一湯匙的奶油融化後倒入一個飯碗量的乾燥玉米後攪拌(讓每顆玉米都有沾到奶油)K*V7h4l(f1la0n?
2.開中小火一直攪拌玉米直到有一顆爆開後就蓋上鍋蓋離火搖鍋子(這樣鍋裡的玉米比較會不容易焦掉)3f.I A9jUh@2z
      ※鍋子在火的上方約七到十三公分1BNgLCh6{ P
3.等鍋內已經沒有爆開的聲音,就可以把已經爆好的玉米倒入乾淨的大碗後加入約3/4碗量的糖粉攪拌均勻即完成了甜味爆米花
$@,r(L$og%^$ExUT
oo%Dy$mT PS.
9k(c3BV2sT 這個是在下用一般炒菜的鍋子實際做過的做法，吃過的都說好吃^^
3jY.Dsn/S\+g*P Xz$~'v*{ uKt`
PS2.^!QloYK1R
只要在糖粉加入巧克力粉或是其他的粉類，就可以變化其他口味哦!!
R#BT9E pqJl.xm eX%q2`
?
PS3.5k G T-k2D%R-UY
一定要趁剛爆好爆米花的時間加入，否則糖粉沾不上去，爆米花就變的沒有味道；也不要在一開始就加糖粉，否則爆出難吃的爆米花，請勿責怪他人哦   OTZ
,]n'T)WbJ0rit Z5qQLU-t$rlj&~
.ztqQZ)h0[A

/u%o/t/Z q*lU 5f#X0I} u B;Y i)X
-----------b!r\6y
C w1kA}
個人的廚藝不好
*H.I5`.?7@ 但自製一些簡單的點心吃過的都說好吃%c*V$zlt(L
還有一些就是像鬆餅或是巧克力糖葫蘆
HMQ$Rh 如果版主覺得可以我再上傳與大家分享^^

巧克力糖葫蘆好像不錯~oxT wO$K~y
昨天才吃過焦糖瑪琪朵口味的爆米花還滿不錯的...