chembioorg 2009-8-22 22:24
炸饅頭
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck76-036c.jpg[/img]L9c"v_7_+]G:x
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【材 料】 2Hsd3{!t
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[url=http://ds-hk.net/thread-110846-1-1.html][color=#000000]椰香小饅頭[/color][/url] 10顆 RTv H'`L
沙拉油 400㏄
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【做 法】
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1.熱鍋,倒入沙拉油燒熱至約80℃。
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2.將椰香小饅頭放入油鍋,開小火持續翻動饅頭。e4n\I#n
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3.以小火持續炸至饅頭表面金黃即可。y&q CP*p
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註:入鍋油炸的饅頭不限任何口味,但為了表面顏色好看,建議使用白色或黃色的小饅頭,炸起來的顏色賣相才會好看。
蒐少 2009-8-22 23:16
那饅頭看上去好像好好吃的H%K5~C"\tO~
做法好像好容易的^^%ABfN A
找一天試一試先^^
smith1982 2009-11-8 10:42
會不會很油啊??