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chembioorg 2009-8-22 22:24

炸饅頭

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck76-036c.jpg[/img]$p|+\o5@2\b3D6P-x

"JBk1^Ha&MgYA 【材  料】
gG1M3E_;l%pG.t2L
%CS ~z K,gG [url=http://ds-hk.net/thread-110846-1-1.html][color=#000000]椰香小饅頭[/color][/url] 10顆
`O*Q,J4^N 沙拉油 400㏄
l1YJ C$e@%~mJ B/Iur [| ] Gy Nc
【做  法】 _ m@%v&M
[ ^gMR
1.熱鍋,倒入沙拉油燒熱至約80℃。4\ {4w Lsn

Q}O*oL 2.將椰香小饅頭放入油鍋,開小火持續翻動饅頭。#u o gU7k zU
o#~oUm]t H)P
3.以小火持續炸至饅頭表面金黃即可。
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p8X7Z6w]EL2R6e2X&Jv 註:入鍋油炸的饅頭不限任何口味,但為了表面顏色好看,建議使用白色或黃色的小饅頭,炸起來的顏色賣相才會好看。

蒐少 2009-8-22 23:16

那饅頭看上去好像好好吃的
C1[l Bcw9\k 做法好像好容易的^^fGL!q5d
找一天試一試先^^

smith1982 2009-11-8 10:42

會不會很油啊??
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