chembioorg 2009-8-22 22:24
炸饅頭
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck76-036c.jpg[/img]z.s3gMC$]
$jy|&B1\9m
z0u#F;B
【材 料】
UOuc F
M(w
G6]0_:AXvr]i.}
[url=http://ds-hk.net/thread-110846-1-1.html][color=#000000]椰香小饅頭[/color][/url] 10顆 NT}
|4s1j7{,g&c
沙拉油 400㏄
T|%a.uqer@(c
?5UEy To
【做 法】
Ex&RO;RzP5y
i"HAm0r^D:L
1.熱鍋,倒入沙拉油燒熱至約80℃。1dc
TO8KG&~Z~of
.eZ1ouw4w+o
JF
2.將椰香小饅頭放入油鍋,開小火持續翻動饅頭。
'G%Ra2?&OMW
B7u)?M5\Z
3.以小火持續炸至饅頭表面金黃即可。
$~2FNh5C.x^
2TN8PU7Y/kJY
註:入鍋油炸的饅頭不限任何口味,但為了表面顏色好看,建議使用白色或黃色的小饅頭,炸起來的顏色賣相才會好看。
蒐少 2009-8-22 23:16
那饅頭看上去好像好好吃的
|6V2sh(^
做法好像好容易的^^
IY O+}O*X)O;FJ
找一天試一試先^^
smith1982 2009-11-8 10:42
會不會很油啊??