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spadeg26927 2009-8-23 22:41

叉燒香芹飯

【材　 料】
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#yG(zjcS(qC 白米 2杯 S*O~(lZA
叉燒肉 240公克
.U T%Zx+@J 芹菜 60公克
f\ Je YQ ~ l 水 2杯
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D y0?0lO;|p'o 【做　 法】 `e#AU_ds

AJ i!`)Y,QU 1.叉燒肉切丁；芹菜洗淨去葉，切碎備用。9s k5hPj3U

"D i6nQk)W!z8}K&v 2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1叉燒肉丁，按下煮飯鍵煮至熟。
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0I(H"{ikn 3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。
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,X1YGkA gF.Fl 備註：購買叉燒肉時店家若附滷汁，可將滷汁取代材料中部分的水（約1/2），而且不用再加鹽，煮出的飯會更香更好吃。

smith1982 2009-11-8 10:41

嗯~~應該還不錯吃吧!!
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