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spadeg26927 2009-8-23 22:41

叉燒香芹飯

【材　 料】
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白米 2杯 Ig$b7gW
叉燒肉 240公克
pq#Dr7[oY N7n 芹菜 60公克
a9sv"U/g4Mf q RUk 水 2杯 ,G7M#GB*P[*Ew

X?.PQ mJN!~6m'd 【做　 法】
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1.叉燒肉切丁；芹菜洗淨去葉，切碎備用。7Y:e6?E b*U2}S{Z
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2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1叉燒肉丁，按下煮飯鍵煮至熟。 B` ZDF5[:f

)[.V b:a{#~#ES-T!f 3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。
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備註：購買叉燒肉時店家若附滷汁，可將滷汁取代材料中部分的水（約1/2），而且不用再加鹽，煮出的飯會更香更好吃。

smith1982 2009-11-8 10:41

嗯~~應該還不錯吃吧!!
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