查看完整版本: 叉燒香芹飯

spadeg26927 2009-8-23 22:41

叉燒香芹飯

【材  料】
T)Ja/n6p:p*pu?
{p2f{)Rv 白米 2杯
4mE8t `-haF 叉燒肉 240公克 ,]G+Rt@!U)_p
芹菜 60公克 &_ Z$r`L:A
水 2杯 _0n0v,?nwsyp

t3B(kk2v3Nb$e 【做  法】
hCY ~Eq@ } "@A/Lez5e*y~2?
1.叉燒肉切丁;芹菜洗淨去葉,切碎備用。
#y` ~J+RX|w
1p7kd8CL{*?K-g\-^ 2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和鹽,舖上作法1叉燒肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。
I3Q?m;vZ\"GS u#mv
;} k1}t [f 3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。
}B1O RM:F+uh "I;l/S2Dd1B f#T8vH'g[
備註:購買叉燒肉時店家若附滷汁,可將滷汁取代材料中部分的水(約1/2),而且不用再加鹽,煮出的飯會更香更好吃。

smith1982 2009-11-8 10:41

嗯~~應該還不錯吃吧!!
頁: [1]
查看完整版本: 叉燒香芹飯