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spadeg26927 2009-8-23 22:41

叉燒香芹飯

【材  料】
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白米 2杯 nj nyX#K(M1iN
叉燒肉 240公克 @@8\E*i}5W
芹菜 60公克
wk%t_LD:B;e 水 2杯 ,K1v|R)W'N!DyzY)|

k:L^;W.M r0z[-p 【做  法】 G3y$u.A ~ Fh q rHF.\

G:P;|WuxF:?6^-h 1.叉燒肉切丁;芹菜洗淨去葉,切碎備用。4K:P4t^c7VzTmc Y

(L0HB} a 2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和鹽,舖上作法1叉燒肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。[ ~!H r EW3iT

)o|:q%IS;M Q 3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。
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備註:購買叉燒肉時店家若附滷汁,可將滷汁取代材料中部分的水(約1/2),而且不用再加鹽,煮出的飯會更香更好吃。

smith1982 2009-11-8 10:41

嗯~~應該還不錯吃吧!!
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