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spadeg26927 2009-8-23 22:41

叉燒香芹飯

【材  料】
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#~ Jz#U"{ V 白米 2杯 Oz3B^4oX7nX6H[
叉燒肉 240公克
}%^nY UH 芹菜 60公克 /Q {8\m'xjW z
水 2杯 8a X/C)Z K7``:p
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【做  法】 A({)? z%@*V v

7M3Ns&qL&Ejo 1.叉燒肉切丁;芹菜洗淨去葉,切碎備用。
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2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和鹽,舖上作法1叉燒肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。
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N C/T.HM#D0u\ 3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。
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備註:購買叉燒肉時店家若附滷汁,可將滷汁取代材料中部分的水(約1/2),而且不用再加鹽,煮出的飯會更香更好吃。

smith1982 2009-11-8 10:41

嗯~~應該還不錯吃吧!!
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