查看完整版本: 叉燒香芹飯

spadeg26927 2009-8-23 22:41

叉燒香芹飯

【材  料】
r%N J-I+|F9xr;X"@B
D#z*I u;C 白米 2杯 X J@?hc6vC:p
叉燒肉 240公克
#v8z0i0J3e9l&xsX 芹菜 60公克
[e&K TR Ah9jF%r 水 2杯 +urN.V;W/O.` n*Jgp

Y'RO6dkU@o&} 【做  法】
!]]n)i tk]i~a X/N m9jzj @
1.叉燒肉切丁;芹菜洗淨去葉,切碎備用。
/K:~xm_%Z6O n(m /GbH6v`;hBD?
2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和鹽,舖上作法1叉燒肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。
m-zDL#Y8roH4[3sF
c{E9h W 3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉和作法1芹菜碎拌勻即可。
%yv(^ x Q6Y'K-L)Y
6hM _r7Df;@ uy x 備註:購買叉燒肉時店家若附滷汁,可將滷汁取代材料中部分的水(約1/2),而且不用再加鹽,煮出的飯會更香更好吃。

smith1982 2009-11-8 10:41

嗯~~應該還不錯吃吧!!
頁: [1]
查看完整版本: 叉燒香芹飯