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chembioorg 2009-8-24 17:39

洋蔥鮪魚盒〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck87-037.jpg[/img]C n[8y2P)O
【材  料】 T7IG/g"txc m`
O#x*f$emY4c;F
韭菜盒子麵皮 12個 P~V(T#YPI&M Cs
沙拉油 適量
_ z_-d#a@ Ny4hZ 餡料:s `A e5J|
鮪魚罐頭肉 250公克 `6zo.A\D BT!F
洋蔥 250公克
(Ng)Xr r%Fp
eT)z O#TAw#rj{$I*h 【調 味 料】 S`6q+VD"wU i

:t(M$MS%O+T 鹽 1/4茶匙
c+so3Ur8yi 細砂糖 1茶匙 {Nf8?.Mp8zu$x"?.p
黑胡椒粉 1茶匙 (iF Y a^0p@(m
太白粉 1茶匙
E C a2[+L&?2z*I
F)Ad`V$}3m 【做  法】 )B/yGx-V6V6r

3K.d&x(NyyXe/P 1.洋蔥切丁;鮪魚罐頭肉瀝乾備用。\4o(Z MS s

*N HW;Lk3M@ 2.鍋燒熱加1/2茶匙油,放入作法1的洋蔥丁,用小火炒3分鐘盛出待涼,再和作法1的鮪魚肉拌勻,最後再放入所有調味料混合成餡料備用。c_i5o[+PM!qT

C(RfP-i;Y+H_Wa 3.在韭菜盒子麵皮上放上作法2約40公克重的餡料,並用手整形壓緊邊緣。
m plfH&Q A-]^A3Rz
.hF cx?%p_ 4.鍋燒熱加入1大匙沙拉油,放入作法3包好的洋蔥鮪魚盒子,轉小火將盒子三面平均烙過,最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。 '` I*OJ @)P!DN
W;u6KJ4I{.?
【備 註】 ;\V5fL J0z;GF o

8HE;Dfs5wp9@7g 12個
U!{DHTgS!v u)U k0M vuN)j#Cx.sd
[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:47 編輯 [/i]]

vincy100 2010-2-23 18:11

鮪魚罐頭肉?S ~R]5p
我未見過....

小毛球 2010-3-13 23:47

回應 vincy100 第 2 篇文章

即是吞拿魚8tM|(X]}

4z3f4kq.val o0]l
9q:PnA5rt e4qr0sC 做法好簡單,像上海牛肉包'b Np Hw
盒子麵皮在那有售,要到處逛逛了

june611533 2010-12-19 16:47

回應 vincy100 第 2 篇文章

在超市應該都買的到唷^^
6z&[0T'td5N 罐頭裡的味道也都調好了
'k CBn9nN7|9r M kh[U6@s[
洋蔥跟鮪魚真是絕配啊
Z5k'M(Huu5tUD mG 我超愛吃鮪魚的
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