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甜芝麻盒

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/ck87-039b.jpg[/img]
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【材　 料】

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韭菜盒子麵皮 12個
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沙拉油 1大匙
"p-A~5vW4apM.S*Y$| 餡料：3x L\4g8{oJ4?
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黑芝麻粉 150公克 ;yz)|MB p
花生粉 100公克 y,QL*r3H6M:Kz
豬油 2大匙 .ON+p*h
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【調 味 料】 &kkQNdR G

nn.HBkYQ F 二砂糖 80公克
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【做　 法】 PC_i,} |/qM@MO e

Rx7r,H9}$ve 1.將芝麻粉、花生粉加入二砂糖和豬油拌勻成餡料。
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|P9Q6N Wiu 2.在麵皮上放上約作法1約40公克重的餡料，並用手整形壓緊邊緣。
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3.鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法2包好的甜芝麻盒，轉小火將盒子三面平均烙過，最後蓋上鍋蓋燜約2分鐘即可。 #d8|}u-]e)m/w

0Xntv,D_(| 【備　註】
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12個