查看完整版本: 優格鮮蝦串烤

leungmon 2009-8-25 09:55

優格鮮蝦串烤

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk26-031b.jpg[/img]2_@hJI5O
(x&k.v7BT*e6d4P
【材　 料】
'^|{gcD9B8| 鮮蝦         600公克
ZDq gsSq6t 優格         240cc
"ws9M_J ^ 五香粉         1/2小匙
ZY0b$Jy}U4\z 紅辣椒粉         1/4小匙"TG Q7p/Tw4pr-Q
黑胡椒粉         1/2小匙
#Slf U2gTEeO)G 大蒜         2瓣"A+CIQ%P6E gxe*c5?$~
鹽         適量+h8nCOt
Xa$d {.x%dA\

$t I&xrG,Egk,c^ 【做　 法】Y F p\U/]Q$h
(1)大蒜切末備用。/cH]^0AMj^;K+N
(2)把優格、五香粉、紅辣椒粉、黑胡椒粉、蒜末及鹽一起混合均勻成醃漬汁。
)u/a;Au/h'es (3)把鮮蝦放入醃漬汁內，並置於冰箱中醃漬至少2小時。
"Y~*]{9hCX,Dy (4)將醃漬好的鮮蝦用竹籤串起，放入烤箱，待蝦子變紅烤熟即可。
Dd1oVk9q'M!|
:Mz:\8?3I4sr [[i] 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-25 11:30 編輯 [/i]]
頁: [1]
查看完整版本: 優格鮮蝦串烤