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鯛魚山藥飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-019.jpg[/img]
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3~$N:kY6x#|7_*b 【材　 料】
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_ Mc{?$rk,L 白米 2杯
m"LG.T}#v!s:F 鯛魚肉 300公克
v7y.G'}|.WC8N3\~ 山藥 150公克
#cVm M)m0n2vl+c 薑末 10公克
7[e3QY$@1`$Y 水 2杯
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【調 味 料】 5t&\0V U1}+{:Jo
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紅蔥油 3大匙 i u1KC`tr`
鹽 1/4小匙 {Bi tPD"DI&L-p
白胡椒粉 1/2小匙 D f5A q#~Z2`Y6h

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PZuz;U"p_M'[-K 【做　 法】
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1.山藥洗淨去皮切丁；鯛魚肉切丁，放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份，備用。
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7R-zc9f cEv 2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末，舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁，按下煮飯鍵煮至熟。
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉後拌勻即可。
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 [/i]]