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鯛魚山藥飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-019.jpg[/img]
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【材  料】
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白米 2杯 5?I3MP UV~m-|
鯛魚肉 300公克 V G$c)z%e ~
山藥 150公克
7r*UF|V 薑末 10公克 $S2F'S;T J }
水 2杯
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【調 味 料】 GNt7F5P)tia(e)@{
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紅蔥油 3大匙 r2[0P yn6q;VN
鹽 1/4小匙 COtf3rqA]
白胡椒粉 1/2小匙
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【做  法】
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v"}8?iC-W7qo%\%A 1.山藥洗淨去皮切丁;鯛魚肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份,備用。A*C bQU `8C8i
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2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末,舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。
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?q hj d$}6iQ8H 3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉後拌勻即可。:f-k9}(H%E+Y K(E$U2b

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