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chembioorg 2009-8-25 14:47

鯛魚山藥飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-019.jpg[/img]
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【材  料】 lY,N a/J3W?D

yd:M[ k 白米 2杯 x sv4c|m"i4I2p
鯛魚肉 300公克
z9iB,V2bJn-I 山藥 150公克 r&d}3L] WH%`
薑末 10公克
%pT$y3N@EFct#y 水 2杯 0pp6}%oHI

l:c&R%Ek$OG 【調 味 料】 &VE CuI n%\+U2S
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紅蔥油 3大匙
-q-yu@z5Q}"I(a#p}B 鹽 1/4小匙
D OJ l)GV 白胡椒粉 1/2小匙
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1i!xi&au ~ 【做  法】
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-p'^&Co@ H 1.山藥洗淨去皮切丁;鯛魚肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份,備用。3s/CWXS

,Z$E.qBG} B } 2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末,舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉後拌勻即可。G v C+r,F:wI)z5yl

#i XSjLA`ZM [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 [/i]]
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