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鯛魚山藥飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-019.jpg[/img]uVH kq MI\(XD

4h|Ua+c ZZw 【材  料】 +z?4N)? X:K5j

S*e&oE)`J$k m"UE5qS 白米 2杯
-Z}2q{O G%G C 鯛魚肉 300公克 -W#sJ0dk?1Y
山藥 150公克 .?S!j8?;N y"}2\ O
薑末 10公克
bh9N)@pyI6[ 水 2杯 7m!yY4b[A3T#K.@
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【調 味 料】 -J2]y?M+YWt'B"}\
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紅蔥油 3大匙 g/h rw9\Z3M4h
鹽 1/4小匙
)}"I2Pd*X&?;ch|W 白胡椒粉 1/2小匙
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q!d.Wj;_c'TUwXA!C 【做  法】
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+b:L0@%qip Y 1.山藥洗淨去皮切丁;鯛魚肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份,備用。
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t8NP2VT6Q;z 2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末,舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。Q/hd+?O$M/I!OY;@
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉後拌勻即可。
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 [/i]]
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