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chembioorg 2009-8-25 14:47

鯛魚山藥飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-019.jpg[/img] ] j t-m f*O G

~ B9a2i V9R.P9J8y 【材  料】 9RZo_ [0}6z.Y`!v_

nMRzO)?2Pt { S'J 白米 2杯
g4{1v wf? 鯛魚肉 300公克 v!Of,nxP0T
山藥 150公克
9N'o,n7yu,] 薑末 10公克
)Y1cm`xQd5f}w 水 2杯 (f'p m"tHf

[K PX O@P6l+P 【調 味 料】 ||(D EuX sT
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紅蔥油 3大匙 [:so[_0U!y"^m
鹽 1/4小匙
:ZQKR%~ N 白胡椒粉 1/2小匙 H F5pue-d/d

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【做  法】 xC.f#H.xN
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1.山藥洗淨去皮切丁;鯛魚肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份,備用。6hk_Q{C/^0}M
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2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末,舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。
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!Ks!@ Gr(v Q 3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉後拌勻即可。
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6I{&^,[7cLF [[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 [/i]]
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