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鯛魚山藥飯〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-019.jpg[/img]
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【材  料】 'D+Ylj,w b\ o
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白米 2杯
6B5Td{[/Q%j/C| 鯛魚肉 300公克 3G5N4m+IH!Q.W
山藥 150公克
MM9ORPBB'un"n\ 薑末 10公克 +P0h3KY;WRHf
水 2杯 )G(i!@7O\;M^#PHI r

%O1r|q/yz1R 【調 味 料】
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紅蔥油 3大匙 $R,] ^0er9]'D
鹽 1/4小匙
nV&G|(I%Y8KlM:C 白胡椒粉 1/2小匙 Gl/Wke,?2h)p l

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"C-A:Q!t)V.U+t!t){:e!Kj 【做  法】
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3^8]:Ey^$Xw2\'o(mCC6D 1.山藥洗淨去皮切丁;鯛魚肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份,備用。
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2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末,舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉後拌勻即可。
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