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chembioorg 2009-8-26 12:11

椒味雞柳

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy31-018b.jpg[/img]Sa%SLG5^3[X
E(KR1\V5pS5qTS

d%w3OC*Eko.[v N*] 【材  料】
I _x1c:\:J+F D.K
~'x|I'D a.lb 雞腿肉 1塊
y y/f!ODL 【調 味 料】
3^%m/Cr/r^F
L?N\h(H a"H A.鹽 1/6小匙 6?u|,bv@Gan
白胡椒粉 1/6小匙 0P'_3N(E.o
太白粉 1小匙
"h-W@vVZ/G 料酒 1小匙
d1a-HaZ c6n O!Hn )v4I V"O[U
B.椒味淋汁 3大匙 ir)c[^_O
7L h bew Z
做  法】 qT'QK-Y.in$a+x
6[|jKY%B#v _Ja~'e
1.雞腿肉洗淨切條狀,加入所有調味料A抓勻備用。
.`W?"O J+n~
M {'Ygs)~/X 2.煮一鍋水,滾沸後下作法1雞腿肉條,汆燙約30秒後撈起,瀝乾水份盛盤,再淋上椒味淋汁即可。

smith1982 2009-11-8 10:13

應該還蠻清爽的吧!
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