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chembioorg 2009-8-26 12:11

椒味雞柳

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy31-018b.jpg[/img]
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【材  料】
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?)e&K/E"uSeB^ 雞腿肉 1塊 -\g d1v0? R-Z\
【調 味 料】
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K5h!Mm2M(e"E8D A.鹽 1/6小匙 I*R.X*ercL
白胡椒粉 1/6小匙
F?hb&R!f;^3o 太白粉 1小匙 ]!h`(t0i+i"l
料酒 1小匙
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B.椒味淋汁 3大匙
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做  法】 `w$a7]#?Bt*a
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1.雞腿肉洗淨切條狀,加入所有調味料A抓勻備用。1X {5Q#D4Q:c}9I
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2.煮一鍋水,滾沸後下作法1雞腿肉條,汆燙約30秒後撈起,瀝乾水份盛盤,再淋上椒味淋汁即可。

smith1982 2009-11-8 10:13

應該還蠻清爽的吧!
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