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椒味雞柳

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【材　 料】
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?L&e+OH 雞腿肉 1塊 W9w tGR8A(wl
【調 味 料】
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A.鹽 1/6小匙
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@/U8trUe 白胡椒粉 1/6小匙
W;qH_!Z.ki2X 太白粉 1小匙
9E1Uf*zD] 料酒 1小匙 %R#x l*q](}V!U

KeTs*Atc B.椒味淋汁 3大匙 ^xil n*YlUDt(M:_
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做　 法】 2Qe5Yx9Q$h~(B+R
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1.雞腿肉洗淨切條狀，加入所有調味料A抓勻備用。6L"uLy$sRS D0w
4b0j3{8q"H)p(P.d)J+XlR
2.煮一鍋水，滾沸後下作法1雞腿肉條，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上椒味淋汁即可。

應該還蠻清爽的吧!