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馬鈴薯濃湯

[img]http://farm1.static.flickr.com/186/478035626_b2d6186399_o.jpg[/img]obHR(VU|6JN?l
.Jp)U9CL'~)E&Q H.S
【材　 料】0`)@8sG yam e"f
馬鈴薯        1顆'~z;`7C2A;p`7w
洋蔥        1/2顆
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【調 味 料】
4O-cB%kA:j^J A.奶油        20公克;_.m B&P[Ls!F*I
低筋麵粉        10公克
PIg5]Z `/b%L"? 水        200公克/?4Z9b8sr5ki
B.牛奶        200公克Slb8GTHHq3O
鮮奶油        25公克y:Fs0Uk-e-mP,P ?b
雞粉        5公克8Qb:J/o[
鹽        少許
)Ae*nr
YX |F 胡椒粉        少許
w]j*d;f!Vd
(sC2r]cK 【做　 法】9c;Jl wG0gm.y GW
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
(a a/A"_#C1i@ 2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5bn$mq$Jzn'xj/^
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
Lr kZhM 4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
9}"t.o s pn2o,i 5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。*L?CT%Kco}c
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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[[i] 本帖最後由 leungmon 於 2009-8-29 09:00 編輯 [/i]]

嗯~~熱量應該不低喔!!

感覺應該不錯吃啊

這樣做出來大概是幾人份呢？

monmon整比我飲##479# +p'_0u9iX\T(V
hehe