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水果塔

材料 4P4?kn%m,\ `?*o2V
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J-jX(^%y.svg 低筋粉200公克
D.O3eS)z.? 奶油100公克 (j3LTdDy.w!~
細砂糖2大匙 F:S:CMUA c'S
蛋1個
+g[.N_J 起士粉10公克 　
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6T{~zl 1.將奶油及細砂糖打發後,蛋再分次加入。
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HjFo,X T)S+TD 2.低筋粉過篩加入拌勻,作成餡備用。 gq&Qh2I
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3.將拌勻之餡捏入模具內,再放入烤箱以150度C烤15分鐘即可。
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4.果凍塔則用果凍粉製作成果凍,放入模型即可。o3D%_7\W}yi
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5.將100公克的鮮奶油打發,淋上塔皮和果凍上面,再放上水果擦上果凍膠即完成。