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Muisc•K 2009-8-28 22:49

水果塔

材料
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!u8@*ql0_uWe 低筋粉200公克 %vXq}C\/@
奶油100公克 ]6c4Mhh q
細砂糖2大匙
Z!YSoL'i 蛋1個 Hh)k(l:F}Ap QU
起士粉10公克   3C9wdG8_0m
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1.將奶油及細砂糖打發後,蛋再分次加入。 !u j)M? y+nVr

iK*B^Mf1?'B 2.低筋粉過篩加入拌勻,作成餡備用。 -m ]zS+@-T8US
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3.將拌勻之餡捏入模具內,再放入烤箱以150度C烤15分鐘即可。 4g)W7eH_\#K,I3}
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4.果凍塔則用果凍粉製作成果凍,放入模型即可。
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#D,Tj8b0h` 5.將100公克的鮮奶油打發,淋上塔皮和果凍上面,再放上水果擦上果凍膠即完成。
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