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水果塔

材料 l7QVos9V:R-E8j
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低筋粉200公克
]l!T`k2_'k 奶油100公克

gV@ q|:Sy~W0w 細砂糖2大匙
2b4].Au8\ 蛋1個 V1sW3m1PJ A$SL`
起士粉10公克 　 1Lr;Nl5i;{;`9F

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6e&{#Z K$IJA.| 做法
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G(BA3\P`/W M 1.將奶油及細砂糖打發後,蛋再分次加入。 ]i3^ NG{s{.q CL

3M y\J.N1e~ 2.低筋粉過篩加入拌勻,作成餡備用。
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3.將拌勻之餡捏入模具內,再放入烤箱以150度C烤15分鐘即可。 0{[2\5De?
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4.果凍塔則用果凍粉製作成果凍,放入模型即可。
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x|l|6j 5.將100公克的鮮奶油打發,淋上塔皮和果凍上面,再放上水果擦上果凍膠即完成。