Muisc•K 2009-8-28 22:50
椰絲棉花糖
材料:
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蛋白 3隻 Sf)uVSC | [ W*t
糖 60克 D4hux(h gt
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魚膠粉 9克
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熱水 60克 7p;nMlV(O/r
椰子粉 10克
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椰絲 識量
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做法:2`?5GfI
1 ) 將蛋白打起泡
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2 ) 分之加入糖打至企身&|6G5o ~N4y*}"u6~!v
3 ) 將魚膠粉､椰子粉加入熱水攪溶
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4 ) 分次加入蛋白匀倒入模耐雪凍.s5v!NR D(Y"{j$C9ux
5 ) 椰絲可加入食用素搓匀備用,切出形狀,在面Lin上椰絲便可