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椰絲棉花糖

材料:
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Kj A] 蛋白  3隻   
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GHRO 糖  60克   
'Sc~b+Nu2ja_ 魚膠粉  9克   %FHglK-m(wW"L
熱水  60克   
!|3Qi4[e8o&t4S 椰子粉  10克   -w5_ wW.~
椰絲  識量1n#vcQ#j`
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't"L?-_&r&XR%b 做法:
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B(kE P|)rP,v 1 ) 將蛋白打起泡"?y[[T9Q
2 ) 分之加入糖打至企身
VV@KB#m 3 ) 將魚膠粉､椰子粉加入熱水攪溶
c6cteW%[{$G;cF 4 ) 分次加入蛋白匀倒入模耐雪凍
zU&xrRFU 5 ) 椰絲可加入食用素搓匀備用,切出形狀,在面Lin上椰絲便可