Muisc•K 2009-8-28 22:50
椰絲棉花糖
材料:G)OtO\%]:]G.m+a
蛋白 3隻
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糖 60克 o6i$xSV
魚膠粉 9克 b_v*_#U
熱水 60克
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椰子粉 10克
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椰絲 識量
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做法:4fX:Q:Um8D8AQ1h
1 ) 將蛋白打起泡
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2 ) 分之加入糖打至企身w O'j \6Q? G
3 ) 將魚膠粉､椰子粉加入熱水攪溶
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4 ) 分次加入蛋白匀倒入模耐雪凍
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5 ) 椰絲可加入食用素搓匀備用,切出形狀,在面Lin上椰絲便可