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椰絲棉花糖

材料:
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蛋白  3隻   
\\6N,`-}l Li7M 糖  60克   $Mg9y [(j8x5p
魚膠粉  9克   
!Ks*a5_|T^h 熱水  60克   
0Aa"ko8LnFu w 椰子粉  10克   
a&^)N$d\+ih 椰絲  識量|`bo0G YD5b1z dB
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做法:^7I5Sv|,dh
1 ) 將蛋白打起泡0X.Ri^ V9{!p
2 ) 分之加入糖打至企身4M+W#q`6Rcp4x
3 ) 將魚膠粉､椰子粉加入熱水攪溶
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{JZ4} 4 ) 分次加入蛋白匀倒入模耐雪凍
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E'I~ X 5 ) 椰絲可加入食用素搓匀備用,切出形狀,在面Lin上椰絲便可