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鹹菜燉鴨

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-018.jpg[/img]
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v 【材　 料】 0aEj E oc!k

] Sq6R-|J6l} 米鴨 1/2隻 H"D&O]9qM {'I
鹹菜心 1/2個
n#{oh5I 老薑 50公克
@ZyULt}$oJ 水 1000㏄
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MMRP 【調 味 料】
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鹽 1小匙
1A-mGuyF9}&Vc 米酒 1大匙
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n3y_$\C;e3ZpG 做　 法】 ^#x%gN2k5TC

!CX|X1Q 1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。2|)|3d'mz$|W


])]E5[8P*IJ 2.鹹菜心洗淨，切斜刀片備用。WY/B4|:V

hDaUY p ` S*` 3.老薑去皮切片備用。
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4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。