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鹹菜燉鴨

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-018.jpg[/img]
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【材　 料】 5`clo{~

["S'A5rV2QXCS 米鴨 1/2隻
Ad[(xks2V 鹹菜心 1/2個
WK U} Ga 老薑 50公克
*y V];idP;Et 水 1000㏄ N.I-y|5_7g_
1Z#f0O)t\,`x$q
【調 味 料】
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QUd2{$r3tx^ 鹽 1小匙
2[FD&k!\z{ 米酒 1大匙 ]4oE&tK
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做　 法】
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1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。|z
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2.鹹菜心洗淨，切斜刀片備用。`2tq)jJAL&X.Ef

)P} SS A(at3t 3.老薑去皮切片備用。'tu.k3rM
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4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。