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鹹菜燉鴨

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-018.jpg[/img] `{SH eod6e

T5F;t v&m6p"W"JS 【材　 料】
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米鴨 1/2隻 6YR^5]!N b
鹹菜心 1/2個
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P 老薑 50公克
^*MN:q9j m 水 1000㏄ IY$[&Hz

(ng5I:wTO 【調 味 料】
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鹽 1小匙 v vgwvr8cv Fs
米酒 1大匙 {9n$V f:Zo9Z3d

%|!Nk'd;lM7u 做　 法】
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#S,[kv$f G4|H-|uH 1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。 r(n,Zs{)u4BV|
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2.鹹菜心洗淨，切斜刀片備用。
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)Y!nd&bm;s.`(\@x 3.老薑去皮切片備用。9M7I2M4y4?*~I

T7H*R)rK:m8M#N 4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。