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鹹菜燉鴨

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-018.jpg[/img]
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AU9~ N 【材　 料】 M)fkEG8[R[/ef)?

Vn:DPgT 米鴨 1/2隻 6H#DiGOR4[xM
鹹菜心 1/2個
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X\-| 老薑 50公克
'\I)p*A$Qo 水 1000㏄
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e]G?8X(l,lS/}AC 【調 味 料】
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X6b x9b9z6M 鹽 1小匙
1I [f o@|ND/J 米酒 1大匙
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b;}} Xu,lIJ-x ^b
做　 法】 W)TVVj1PW'cd-P0h

S9@]&Uq2wj!\Q6X2K$D 1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出備用。
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2.鹹菜心洗淨，切斜刀片備用。*oss ZV

4I7K5C*t"@"v)t5NC 3.老薑去皮切片備用。1S@!@8hySI

xRk9I;] 4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。