*牙珊.. 2006-8-12 11:40
益力多大菜糕..
益力多大菜糕..
s
H%} }h!Z
/{4E'nBA'T
材料:G,u[8hZ
益力多3支8cPa*vF%Z3B
大菜絲半包!QY
p#cq
砂糖3.5湯匙
Q0R)E PxV3R}
水約180毫升 I5P+]CEt_.CU
*~O[p:I^l
做法:u#A KS-Ug+R%L {
rn5kx;X2I
1. 以清水沖洗大菜,洗淨後,用一碗水浸3分鐘0xd1[9HECs3gE
nZ2J0b,n4M A/S;h
2. 原碗大菜連水倒入鍋中,以中火煮溶,邊煮邊攪拌.大菜溶後,加入砂糖再攪拌,然後熄火待涼`~U1aL qvX;i
kbJ.n0rb(p
R
3.將煮溶的大菜平均倒入四個膠杯中,再平均倒入益力多,逐一混和後,放入雪櫃雪至冷凍即可_W*V*[wjI-x9n V
nm['t&}Q
p.s:大菜本身容易凝固,所以待涼幾分鐘後應立即倒入杯中與益力多混和,否則就會在鍋中凝固