*牙珊.. 2006-8-12 11:40
香橙鮮奶露
主料: m1xju:W
甜橙5個 [q8D_j,F*G?
鮮奶500克g+@/gpr0T
&~:w"]]n+\R
配料:
Dmi)X!Hh
水1000克 ZqsD9q+v
白糖450克 s_Y(Rs T
濕澱粉75克pE;ySIHB I(fk
.Jh[AU$jZ
製法:W.I2j] j$_,[
UD
將甜橙用刀切走橙皮後,再用刀把甜橙切到一件件放系碗到,待用。aajiM(k2Bi.g
將水倒入個鍋到,放入白糖,等到d糖溶左後就倒d鮮奶落去,微滾,用濕澱粉打芡,將橙肉放入後立即把鑊中的橙露倒在碗到就完成。'YnL(i0N x4Z-A~
0x]G^+_ `Df(FS
特點: 美味可口,營養豐富