查看完整版本: : 冰糖雪耳糖水

*牙珊.. 2006-8-12 11:41

: 冰糖雪耳糖水

主料: c\e0b$xB
濕雪耳300克)RMs?-x:sj$~
配料: g)_RB#k
水1000克   
eI\K yk zg2U 冰糖300克
;~] A,Ld,[_5s _ 製法:x e%q#FNh5G6s.QD
先將雪耳洗乾淨用清水滾過,倒在用來去水去油的網到,濾去水分,再放係鍋到。Ad\2c\+S;g
把鑊洗乾淨,注入水,放入冰糖,待溶解後用潔淨毛巾濾去雜質,再倒入鍋裡,再放燉爐到燉40分鐘。
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