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沙翁

沙翁
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材料
&oCpGE$J1a n 水
3pP8@(nm{!db"J#X 100毫升Ajwhc ~xc
牛油
|L'l(QIoI 30克b
h$T d;W'{
蛋
/x_QS+N.ND 2隻7A,Rk:^?#B!~;h(IW
麵粉6k;WW.w+Y0c
Tv
60克
o"ys$La^_:k 砂糖uh6?LGW`8b
少許"b8q?e#`,u

Ot:~j.~Bcy 製作[1I8qu:P6}6uG L
1.水加牛油煲到牛溶化，見到大氣泡就熄火。
7}_^1e8h!y2b-W7x3f 2. 到入麵粉快速攪拌成麵團。
P
W.] A$e^)c 3. 待涼後加蛋到麵團 (分幾次) 攪拌。  0XI@P-K:O1p
4. 用湯匙分成1粒粒，拎去炸，炸完在砂糖上滾動，便成。