*牙珊.. 2006-8-12 11:43
什菇燴意大利飯
什菇燴意大利飯
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什菇 一包 (洗淨, 備用)`5]w G w
Fennel 一個 (切粒)$]o!XM\&},dJ9\:ip
上湯 約750毫升
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白酒 少許:K8gA]1rt
意大利米1杯
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橄欖油(Olive Oil)少許D'o/P/t2[ N
番茜( Parsley) 少許 (切碎)2v4\
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製作過程gN.W K
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先燒熱橄欖油,炒香fenne,再加入意大利米, 炒至半透明。