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唷唷妹 2009-9-14 15:41

全球十種最著名咖啡 你都喝過嗎

1.摩卡咖啡A)l |?8V3mG%`
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  摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味,配制方法:在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡,攪拌均勻,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作裝飾,最后再添加一些肉桂棒。:{&FA7`V)y,AY

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,v \O ].o&D   2.摩卡薄荷咖啡V L5p [N/p0q0i

;~4M\6F A1|$m6mq   摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。
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  配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后裝飾一片薄荷葉即成。\,s ^;b j*Z*|cs

x/Oy:x1d}a F 3.卡布奇諾WgB^(SZ
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  這種咖啡,顏色好像意大利修道士戴的頭巾,所以定名為卡普奇諾(加奶油塊咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上檸檬汁,顯示出複雜的風味。U0X z"i,~[4B

/`~7D z S j/v6w,?-d5A R   配制方法:把深煎炒的咖啡預先加熱,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上檸檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。0J^q2De7I1GK K
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  4.椰子汁加奶油塊的咖啡9q#f-g7e srsIx5p

"s/Le7O4Ijk/S U9w   帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強烈配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作裝飾即可。
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5.混合咖啡$I-T0OlTc!^;Wz
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  將等量的咖啡和牛奶混合在一起,成為維也納風味的牛奶咖啡。配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,將等量的牛奶倒入奶鍋,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡。
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  6.那不勒斯風味咖啡1p:X @)m u ^Z/vP4q

2J|r~H(rO   那不勒斯風味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡,美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。配制方法:在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片檸檬,摸黑喝下。2x#tke2a&i(lL

2dK2jr7mxs 7.熱的摩加佳巴;xD5[(@"\c kJ
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  俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴,具有濃厚的咖啡味。配制方法:將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱,充分攪拌,加入1小匙砂糖,攪拌均勻后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作裝飾。
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  8.印地安咖啡f;mP!d!U(P
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  印地安咖啡購買成對有把兒咖啡杯,或是按所喜歡的商標品牌一個一個購買。單個收集時,首先要確定好主題,再按顏色花紋來購買,也可成為收藏展品。稍加一點鹽,會提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡,全身都會暖和起來。%IS-mbi#R\_

$o [7{9^a4rG   配制方法:將牛奶倒入鍋里加熱,在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克,再稍加點鹽,充分攪拌。!tbN0~ XA
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9.土耳其咖啡
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  土耳其人在喝完咖啡以后,總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡,從它的模樣了解當天運氣。
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u(gFl){ a)aA   配制方法:在奶盆里倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料,攪拌均勻,然后倒入鍋里,加些水煮沸3次,從火上拿下。待粉末沉澱后,將清澈的液體倒入杯中,這時慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。eE#B@Qh]:xv
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F&y@ ^ W5c0]   10.冰凍奶油塊咖啡
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  冰凍奶油塊咖啡,是不加冰塊的,而是冰鎮過的。這里介紹用咖啡制成冰加入的美式飲用方法。:W1gD:f%Tr*C$qj

I)B7mbX!u2L#IdZ   配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰塊,倒入加糖煮沸的牛奶,從上面慢慢注入冰凍咖啡,這時牛奶和咖啡分成兩層。牛奶泡沫在最上層,撒一些肉桂粉作裝飾。

kaya0818 2009-9-15 11:40

這裡面只喝過摩卡跟卡布奇諾[(@F vT2w)L"G
那兩種是最普遍的
dm @/V)rh g 看了好心動哦∼(E7\ [ Q~ {0b6i!}
希望有機會喝到全部!!!:tk_05
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