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烤鴨芥菜飯

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-029.jpg[/img]
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2L@chkXU 【材　 料】
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白米 2杯
5N'sP+LT,bmc 烤鴨肉 320公克 -SF ]!}^jm4M*?
芥菜心 350公克 W5hh r1p.Z#T4F W&T
薑末 15公克
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PE2o|4@^smj 【調 味 料】
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鹽 1/2小匙 w(jC3R-l
白胡椒粉 1/2小匙
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7}8F"FIp 【做　 法】
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q[,[ 1.烤鴨肉切丁；芥菜心剝開，放入滾沸的水中汆燙，撈出沖冷水至涼，略擠乾水份後切碎備用。
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2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1烤鴨肉丁、芥菜心碎以及薑末，按下煮飯鍵煮至熟。

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`U,z:r {Z%r 3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉拌勻即可。

看起來很好吃謝謝分享

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