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烤鴨芥菜飯

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^:B o2f)@;S 【材　 料】 1l/M`^[B.y ?/b
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白米 2杯 !^7Xr"gc
烤鴨肉 320公克
i'Y LTS{cvj 芥菜心 350公克
;`F1C2H~#s 薑末 15公克
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%G:}[[ |4v x 【調 味 料】
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8z6P]ia,N.K+h 鹽 1/2小匙
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se 白胡椒粉 1/2小匙 p/]"k}t

1Z'K%H2x4io A 【做　 法】
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s9d XT1y%N.C w+uU5FL J 1.烤鴨肉切丁；芥菜心剝開，放入滾沸的水中汆燙，撈出沖冷水至涼，略擠乾水份後切碎備用。
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3hhQeX%e 2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1烤鴨肉丁、芥菜心碎以及薑末，按下煮飯鍵煮至熟。
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3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉拌勻即可。

看起來很好吃謝謝分享

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