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唷唷妹 2009-9-18 16:55

烤鴨芥菜飯

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy35-029.jpg[/img]7Q JW2t7OB

fycA {'S [ [ 【材　 料】
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白米 2杯 m$B zek1Z(O|u8q
烤鴨肉 320公克 7C-yLu V xA
芥菜心 350公克 ki&V sw0d
薑末 15公克 !PqW f,uy7r

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【調 味 料】 Lku:Wm t
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鹽 1/2小匙
0N,D9X \*G+T 白胡椒粉 1/2小匙 kN-xl3Rj PL
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【做　 法】
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1.烤鴨肉切丁；芥菜心剝開，放入滾沸的水中汆燙，撈出沖冷水至涼，略擠乾水份後切碎備用。5\1H~ vzm Y-U

y Nj1PO 2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1烤鴨肉丁、芥菜心碎以及薑末，按下煮飯鍵煮至熟。RC HW-iTW!] J}

6l1M#Av2VN*Ov'{2qc 3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉拌勻即可。

如嫣 2009-10-27 10:33

看起來很好吃謝謝分享

如嫣 2009-10-27 10:34

看起來很好吃謝謝分享
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