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HPPD 2009-9-18 17:41

柱侯雞翼

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材料:0R'Dr b qk
      雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]+y%A2l PQo[3O8a
      馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]4ZN.O&d:g.cq
      甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]&k#{Vt2Y'|'\'F
      蒜蓉 1 湯匙
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"s x{2N'xc-zLW 芡汁:#_:C](m,m7dJ9f9r Z!y4_
      柱侯醬 3 湯匙
P(a Z&E:DB%}       糖 1/2 茶匙
'E8g7\ ~k%I:Qa       水 250 毫升4w5ymS?_ ?s6_
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'Y\pyV [/f j 做法:
6zY2D6y)M p       1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。
%xL PyK ~h/B[       2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。
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