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HPPD 2009-9-18 17:41

柱侯雞翼

[img]http://www.ourrice.com/%7EScorpio3210/chickenA38.jpg[/img]
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_E.be4h,g w#x,M9b 材料：|LJ!kUfUxz
      雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
9riT`h!{%wy;E"|       馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
Hur'Nm2Y1x~       甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]M9{|lT1`h HAA1A
      蒜蓉 1 湯匙.vW }:D$m6_8T
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y#L)S)T(Iv.F 芡汁：
maaUTu7s       柱侯醬 3 湯匙
J"AC;Cz;so       糖 1/2 茶匙
g(Oj y)q H       水 250 毫升
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做法：
|2iXJTRmO       1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
;bJ[,qg%p       2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
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