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HPPD 2009-9-18 17:41

柱侯雞翼

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材料::NQ5`Il,[
      雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
Q2ndz8Z h&e0}{C       馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
/_ j8p0s {-g/O3{x       甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]'j8S `V)aE2w d
      蒜蓉 1 湯匙M%\7M\p&jH.]
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芡汁:
:FEj+_3B#Ll       柱侯醬 3 湯匙,Jf\ HXc2A'Qh/r
      糖 1/2 茶匙7T(Y)Y,z5mG8bWqx
      水 250 毫升 Y-j9}:S6@WO*EI~ Rb
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做法:8h;{;r+xyb
      1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。#jC+{D$bb/t%L-u
      2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。
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