HPPD 2009-9-20 23:39
大頭菜燉排骨
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【材 料】 c?pB
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排骨 300公克 DUv0[;tF${
大頭菜 1/2個
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老薑 30公克 ,w`1VPN-aB @9h
蔥 1根
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水 600㏄
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【調 味 料】
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鹽 1小匙 V&@y#A_t3E#y,|
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【做 法】 .@9g7dE)R"{9S;W%f
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1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用。
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2.大頭菜去皮,切滾刀塊,放入滾水汆燙後撈出備用。
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3.老薑去皮切片;蔥只取蔥白洗淨備用。
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4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。