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HPPD 2009-9-20 23:39

大頭菜燉排骨

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-025.jpg[/img]w&u5j0kjk!dq&q

T_x^!DR)Xi 【材  料】
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排骨 300公克 9N2R1{`YJ B)e
大頭菜 1/2個
&@e3K$Q5i^c#b 老薑 30公克 .mt4q ZN
蔥 1根
AX;[!|8n.aHj 水 600㏄ Y-k'`x:Z-hDD)WnX
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【調 味 料】
Va}~(M"Q;EY
(s%c7~ ^.e9B Q 鹽 1小匙
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`u"A XO4p 【做  法】 +t4oR5t&tl v

(S eU5^3}:h5e!A 1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用。o2o"m'zC4DLB

l,[p2B"r dm/m 2.大頭菜去皮,切滾刀塊,放入滾水汆燙後撈出備用。
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0?&X}0aiQC 3.老薑去皮切片;蔥只取蔥白洗淨備用。
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D `6b;CqW%EDA 4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
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