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HPPD 2009-9-20 23:39

大頭菜燉排骨

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-025.jpg[/img]Z(J|Jt?

O*Rp7[2D YY 【材  料】 c?pB Hz ] Mw

&uJ%Yhi*bh8F 排骨 300公克 DUv0[;tF${
大頭菜 1/2個
9H3b]@w*^] 老薑 30公克 ,w`1VPN-aB @9h
蔥 1根
}b)yD*g.XYfH 水 600㏄
N B&ws(}0g,Q Z1x#Z:y6{!a9cv
【調 味 料】
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鹽 1小匙 V&@y#A_ t3E#y,|

:P.s hy5k2y2ag ~ 【做  法】 .@9g7dE)R"{9S;W%f
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1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備用。
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2.大頭菜去皮,切滾刀塊,放入滾水汆燙後撈出備用。
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3.老薑去皮切片;蔥只取蔥白洗淨備用。
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4.將作法1∼3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
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