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HPPD 2009-9-24 23:09

鳳梨炸肉卷

材料:/["i0n-BY k
新鮮鳳梨200克^D3mi!|K Q
里肌肉薄片6片_T+M1LKa Y
起司3片
5p3D%Qb2W 海苔3片
z,i6J)AR b:j9Ir 蛋汁、麵粉、麵包粉各適量
B;|RfL-@G8y 準備:
|)M ])]-gw 起司、海苔均1片對切成2片長條
eAQ5zN;\QW,\` a5MH3PCF-N|
做法:
/Y W {'a2u*C$u 一、包捲0^hq9p a!m._2D?
將鳳梨切長條,以起司包起後再以里肌肉包捲,最後包上海苔
z H7k-kZA #B3k+Q*Gyo!~2~7r$Le#~S

P6Sr&|#L+n\L+oF)^ 二、酥炸$K gtKh9qB
將做法1依序沾麵粉、蛋汁與麵包粉,以160℃熱油炸熟斜切擺盤
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