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鳳梨炸肉卷

材料：
'k;Gz9W:]L1x\c)M 新鮮鳳梨200克
Kw \ Zzb? 里肌肉薄片6片P(R2@ q)x"w#{
起司3片
"y]3es9},}0E 海苔3片.A!NI} \.`(Q
蛋汁、麵粉、麵包粉各適量 !XW(V{]GIB
準備：
O]~-~*QKV 起司、海苔均1片對切成2片長條le#O1Z5~-iG(h
6z"l*x EOS ]
做法：
|'bP W+vJ 一、包捲
xse ^F^v 將鳳梨切長條，以起司包起後再以里肌肉包捲，最後包上海苔
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\^(Sg;nJ] 二、酥炸#jy#k-F)g&i
將做法1依序沾麵粉、蛋汁與麵包粉，以160℃熱油炸熟斜切擺盤