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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

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【材　 料】 boM} qmM,t0|

/mn1S[6n#Y 五榖米 1杯 s6xV9Z5Lb{1S J
白米 3杯
4]L ?1L h'lz)N#y 黑豆 50公克 6cy"dt xkg
水 4杯
-ONjbO;of Zx 味醂 1小匙
;ZU-_M X 海苔 適量
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e7e,L$dH"V&~$n8h 【做　 法】 5Ry:b2kF nS^r
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1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾；黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾；白米洗淨瀝乾，放置約30~60分鐘，備用。 k'p_Gka;m`n Dt
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2.將所有作法1的材料，加入水、味醂一起混合，放入電鍋中煮熟成炊飯，備用。%x'[4{L;tPd9rJ
u8ry]nEcP5C8d2d
3.取出作法2的炊飯，充分攪拌均勻，再取適量捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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