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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk150-044.jpg[/img]
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DQUoqjcb5_ 【材  料】 H+u{1q4ta#]-UMM

LP:mfgk4l:[ 五榖米 1杯
J{ K)I fPb 白米 3杯 W:^9R$~#Nk
黑豆 50公克
"Y*o h~ k#wf4a 水 4杯
5g[+iA|.PW 味醂 1小匙 jM2G0c2EX S(N
海苔 適量 g!g:Wy}H A
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+Tb,^5^3dQ$M
【做  法】 9V'oja%Rj!\{YJ$w(]
E._ p!k*I!I.C"K;l#oV(L
1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾;黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾;白米洗淨瀝乾,放置約30~60分鐘,備用。
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2.將所有作法1的材料,加入水、味醂一起混合,放入電鍋中煮熟成炊飯,備用。
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3.取出作法2的炊飯,充分攪拌均勻,再取適量捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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