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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk150-044.jpg[/img]i YM/f6xC
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【材　 料】 .h k2~B4Nk3_Y

?j3k7A)B9U/Cp 五榖米 1杯
zxYK,L'h 白米 3杯 g~{'N5r OYE
黑豆 50公克
I^}R%h)k+K 水 4杯 C%^3g]0I'\ ?H@
味醂 1小匙
9M p Q;n XG"j 海苔 適量
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4h S.N7s)V5A7oy2j 【做　 法】
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1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾；黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾；白米洗淨瀝乾，放置約30~60分鐘，備用。
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*@d%} ?/BE*i4F 2.將所有作法1的材料，加入水、味醂一起混合，放入電鍋中煮熟成炊飯，備用。
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3.取出作法2的炊飯，充分攪拌均勻，再取適量捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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