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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

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【材  料】
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5x\)Ei%u$Y%?:NKLU 五榖米 1杯
(kd hPnc 白米 3杯
6x4Eh9_fn Sm 黑豆 50公克
"U-]+xY``l 水 4杯 0o1mv:XlBHc4K
味醂 1小匙
rsqp#v j ^:aW 海苔 適量
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【做  法】
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(v*o7AL8Er&| 1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾;黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾;白米洗淨瀝乾,放置約30~60分鐘,備用。
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-M oI kC.{ 2.將所有作法1的材料,加入水、味醂一起混合,放入電鍋中煮熟成炊飯,備用。6KJ4[B2E$N
V,J9g [Pc:hE
3.取出作法2的炊飯,充分攪拌均勻,再取適量捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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