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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

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【材  料】
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五榖米 1杯
]R!XiMet 白米 3杯
jd7u8@/Gf:}3c.h ^ k 黑豆 50公克
#XN4k'zDQ8v u V7Y%M'W 水 4杯 .]"| E!F G8ShD \:N
味醂 1小匙 [?N"U e9Lo$r
海苔 適量 (~/{+l8P)O;I
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【做  法】 l{pk0nV0v
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1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾;黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾;白米洗淨瀝乾,放置約30~60分鐘,備用。
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2.將所有作法1的材料,加入水、味醂一起混合,放入電鍋中煮熟成炊飯,備用。
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u ]d1q6Zip 3.取出作法2的炊飯,充分攪拌均勻,再取適量捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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