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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk150-044.jpg[/img][fN ^ _"FP(C k-@

Q%INOHE:Z 【材　 料】
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Y n%Y pX|%s 五榖米 1杯
mKhW` 白米 3杯 +w^6n!Wc|1l
黑豆 50公克
1N N@A3SuR 水 4杯 9U(CZ#eC8Ke8P5e
味醂 1小匙 KAgC'F(r jP
海苔 適量 3Wy.Lg'N)a.@F(H

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【做　 法】 uP!{wjl(bV
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1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾；黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾；白米洗淨瀝乾，放置約30~60分鐘，備用。 aQ4}!i7t"y]

2LA4^J(FrI 2.將所有作法1的材料，加入水、味醂一起混合，放入電鍋中煮熟成炊飯，備用。u!|1LO e,}y

b#q!R Qm6r:G)t 3.取出作法2的炊飯，充分攪拌均勻，再取適量捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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