唷唷妹 2009-9-25 18:22
五榖黑豆飯糰
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【材 料】 "L,`9Beqo7Slw@
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五榖米 1杯 Av;uH.`7Y&ES
白米 3杯 V2o o ]"V
黑豆 50公克
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水 4杯 jJ~;O z*F
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味醂 1小匙
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海苔 適量 |Y K9Dc*R
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【做 法】 v!C\7^+g#a
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1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾；黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾；白米洗淨瀝乾，放置約30~60分鐘，備用。 Q?Of
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2.將所有作法1的材料，加入水、味醂一起混合，放入電鍋中煮熟成炊飯，備用。?.VW+W)]l
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3.取出作法2的炊飯，充分攪拌均勻，再取適量捏緊成飯糰，可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可
vincy100 2009-11-22 22:13
我有買過類似的味醂`