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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk150-044.jpg[/img]
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7x@6w}/i)Tf#c 【材  料】
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五榖米 1杯
$z+X \*G4Xy 白米 3杯
YZR.n*\_ Q3SS/^T]%z 黑豆 50公克 q`Q@ Z7sD.w"j O
水 4杯
Mt:hJcO[ C 味醂 1小匙 ^ y F }.@
海苔 適量
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【做  法】 a%n o9Al(eua p a:fH

n0W2fFK`,hs 1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾;黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾;白米洗淨瀝乾,放置約30~60分鐘,備用。zheY3o)e5Z3~
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2.將所有作法1的材料,加入水、味醂一起混合,放入電鍋中煮熟成炊飯,備用。:g5n.ek CM
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3.取出作法2的炊飯,充分攪拌均勻,再取適量捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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