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唷唷妹 2009-9-25 18:22

五榖黑豆飯糰

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk150-044.jpg[/img]4FUC$d Y Vsc*C

P-? }%C9wKF 【材  料】 \.[%ONu|

a5DQl&G+x3e8L6` 五榖米 1杯
%nJ f#?&P Ktm 白米 3杯
;qRhP_/_ 黑豆 50公克
+GI.K-? Ub1fEO 水 4杯 0M*p0W5k4U/H2O
味醂 1小匙
6y1}w Byf#j 海苔 適量 mej.uE

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HmP1`'}0m)Qs 【做  法】
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s6rE$lY~C 1.五榖米洗淨、泡水約3小時後瀝乾;黑豆洗淨、泡水約3小時後瀝乾;白米洗淨瀝乾,放置約30~60分鐘,備用。
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2.將所有作法1的材料,加入水、味醂一起混合,放入電鍋中煮熟成炊飯,備用。RJ)xJF#E.g
A&Mk+}R&E?p)p*x`
3.取出作法2的炊飯,充分攪拌均勻,再取適量捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

vincy100 2009-11-22 22:13

我有買過類似的味醂`
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