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海鮮可樂餅

海鮮可樂餅
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4N;z2E4e,|A4l2E 【材料】：  &CPK$`7]]
火鍋料的一個魚丸、一條蟹肉棒、一片魚板、二隻蝦仁、一小片花枝，馬玲薯二個、沙拉一大湯匙。
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B}1f5l 調味料：
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太白粉半碗、蛋一個、麵包粉半碗、鹽少許。
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+G@Mn2Y}d OR 【作法】：  
8c2C"Xo"U 1 : 馬玲薯去皮，切片蒸十分鐘，熟透再用大湯匙壓成粉狀薯泥，加一點點鹽和沙拉拌勻。
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2 : 火鍋料通通切丁加入薯泥攪拌，捏成幾個圓球再壓扁，三個小碗分別裝)p#A"_ W4O
( a ) 太白粉
/bI}8Ly Cu ( b ) 打勻的蛋
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~4K ( c ) 麵包粉:K'Q%LW le(l
然後薯餅分別照順序，在三個碗內輪流裹均勻。
`!n7C&zM,ID 一次多做幾個，多餘的可收到冰箱冷凍庫備用。Q x9a4fnDwP [)N

j,Q^ k{&K OiK4O 3 : 以中火油炸成金黃色，外皮酥脆、內餡柔滑的日式海鮮可樂餅，熱乎乎好吃的不得了。
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f7y*Q"K&lg$a5a 【其他】：  
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日式柴魚醬油一大湯匙、蘿蔔五分之一條。
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沾醬做法：將蘿蔔磨成泥，加入日式柴魚醬油與水以 1 : 1 的比例混合。