HPPD 2009-9-29 06:31
青蔥炒肉絲〔已檢〕
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026c.jpg[/img]
F(}-p NP!` U K
【材 料】 5{4w }-Z8~aN~M
2]Yl5t _
豬肉絲 50公克
I `"pY#` C \!b
青蔥 3支
,oZ$\4q8M j
l#D$XM/X&^
【調 味 料】
A M7u;K|l
!o E } Y,O6sLG%V y
蠔油 1小匙 6e't*N"g:M
米酒 1大匙 ~f0i D1E
o
細砂糖 1小匙
S2r-k Wqh4Q
鮮雞粉 1小匙 6f7nu+np
v\^/Wi],NQ2w
【做 法】
)B F&Q)m t4h)C
9`f v Z W-B ^
1.青蔥洗淨切段備用。d MQ0` j.pu
^Cx!kV\0q6d
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入青蔥段以小火爆香，加入肉絲拌炒至熟透，最後加入所有調味料炒勻即可。6Z'B?3O
^A'L
+~*d E pB[ H&e
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:12 編輯 [/i]]