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開陽白菜〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026b.jpg[/img] H7K?-or{
【材　 料】
XQ0^N O7w&V U
-_bTO+SK 大白菜 80公克
4^I.K+xu`[email protected] 開陽 10公克 ^
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WtG]y.P x 【調 味 料】 D,Ws)E6X7Vuby

S7G:n+hL7E x 鹽 1小匙 0G4Yi,~
_%b$^h~ }7A
鮮雞粉 1小匙
ikh`C3u/wV 水 100㏄ h:Z!a.?i8Es ]

~;B.Z UaB3MfC5GZ 【做　 法】 O
j1T,of D`+Myej

km)[j%U"pbL8x*zX&LD 1.將大白菜剝下葉片洗淨，切片；開陽洗淨泡水軟化，瀝乾水份；備用。#}7Xa)FuI+V0W

0B8YTje)c,~b$G 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入開陽小火爆香，改中火再加入大白菜片翻炒均勻，加入所有調味料炒勻，加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。,X&\Z[0o,m,juj`

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iC"~-P7k [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯 [/i]]

加點小蝦米會更鮮喔~~

這個感覺上像飯前那些冷菜