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開陽白菜〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026b.jpg[/img]s~\p4t-}^
【材　 料】 3H\0A#?8O

_P'b[#WB 大白菜 80公克
8emx?/p h3ci 開陽 10公克 HV XRU1t K
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【調 味 料】
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U8F g3t^-Q 鹽 1小匙
i*SIy5F:n"A 鮮雞粉 1小匙 zM@*Kwr(j
水 100㏄ #A%St6Uh tb
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【做　 法】 :gqB*A$Mbl

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Q 1.將大白菜剝下葉片洗淨，切片；開陽洗淨泡水軟化，瀝乾水份；備用。"o(?#I"^;?

G-Vm)aKAs@ 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入開陽小火爆香，改中火再加入大白菜片翻炒均勻，加入所有調味料炒勻，加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。$j:F%M1_1I

JS} PE.YOdk7c [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯 [/i]]

加點小蝦米會更鮮喔~~

這個感覺上像飯前那些冷菜