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開陽白菜〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026b.jpg[/img]
r ?"H.I!K7PJ'md 【材　 料】
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大白菜 80公克 bwraZ?f
開陽 10公克
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:j+Er8z/Jc 【調 味 料】 yj;^.jjsL'h
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鹽 1小匙
9`TB,W ?uQ 鮮雞粉 1小匙 y@2d2}[}'K
水 100㏄ @ZQ1x R FZ&Q+A'Yh

RD{S DGo 【做　 法】
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1.將大白菜剝下葉片洗淨，切片；開陽洗淨泡水軟化，瀝乾水份；備用。M;[%@%D&Axl)h%Os

C7G$Mm7yV y.XHvJ 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入開陽小火爆香，改中火再加入大白菜片翻炒均勻，加入所有調味料炒勻，加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。
[TKAF4t \ cD_
6`x^2Ls,~%} z.y [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯 [/i]]

加點小蝦米會更鮮喔~~

這個感覺上像飯前那些冷菜