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開陽白菜〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026b.jpg[/img]
,b r2_cG@.`Y 【材　 料】 8}Pik$N,M0EK)p+v

!_:`h P!WS 大白菜 80公克 /PI&eQ%WX0N2Z`
開陽 10公克
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wN&O.U1h ZP 【調 味 料】
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(nY!H:R3UVi 鹽 1小匙 lj&fUD AW
鮮雞粉 1小匙
9v$x$z RLP!o 水 100㏄ b+g,p.i;BYD"xr
H/J8DG4H
【做　 法】
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1.將大白菜剝下葉片洗淨，切片；開陽洗淨泡水軟化，瀝乾水份；備用。/B/Dl
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!x)W)u cn9Cn]-W*WJ-L 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入開陽小火爆香，改中火再加入大白菜片翻炒均勻，加入所有調味料炒勻，加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。
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y1J/c:wIO` [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯 [/i]]

加點小蝦米會更鮮喔~~

這個感覺上像飯前那些冷菜