查看完整版本: 開陽白菜〔已檢〕

開陽白菜〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026b.jpg[/img]
b7g Se!m~#?U 【材　 料】 d`q{G7?@

m*ce)i6o D 大白菜 80公克 Z*s2K/_)h9Q4Ro:D)N|CE
開陽 10公克
3Z,NA"H^
H4d!jk8w;V| 【調 味 料】
U2C!@ G/N
O$m\l4|w6v&p w9[v_U!M
鹽 1小匙 kOn
?R3a;v
鮮雞粉 1小匙
3k,n't2SN:^ZH|9l 水 100㏄
j9R$V;a3W;x |"`
qLVD7X ~!T 【做　 法】
TR*J6rIU t$f.bC{#Vx@
1.將大白菜剝下葉片洗淨，切片；開陽洗淨泡水軟化，瀝乾水份；備用。
Fi\,{]'_}f2v3jy -h8h3}/~4C
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入開陽小火爆香，改中火再加入大白菜片翻炒均勻，加入所有調味料炒勻，加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。
w\W0R7ej n
W;q"P@uY:D;KH [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯 [/i]]

加點小蝦米會更鮮喔~~

這個感覺上像飯前那些冷菜