HPPD 2009-9-29 06:33
開陽白菜〔已檢〕
[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-026b.jpg[/img]
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【材 料】 +m)| G W1? x V5c`;aR
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大白菜 80公克
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開陽 10公克
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【調 味 料】 ms[8z&Xf ZDj
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鹽 1小匙
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鮮雞粉 1小匙 iG(\E/oI%Y
水 100㏄ !qP UL+_4vUP#~
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【做 法】
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1.將大白菜剝下葉片洗淨，切片；開陽洗淨泡水軟化，瀝乾水份；備用。 L7y+M\ N P h
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入開陽小火爆香，改中火再加入大白菜片翻炒均勻，加入所有調味料炒勻，加蓋以小火燜煮約5分鐘即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:27 編輯 [/i]]
smith1982 2009-11-8 09:51
加點小蝦米會更鮮喔~~
vincy100 2009-11-21 08:17
這個感覺上像飯前那些冷菜