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薑絲豆醬燉鴨〔已檢〕

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【材　 料】
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米鴨 1/2隻 t,t4X,fe!h
老薑 50公克
T6Q9ok\ I 客家豆醬 5大匙 4V ^&\-J7e @B]T}
水 1000㏄ CO-Q:i:U|]n+K

k#RT(^~cLg 【做　 法】
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1.米鴨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
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2.老薑去皮，切細絲備用。
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e y(H;d5Aetv5j^ 3.將作法1、2的食材、客家豆醬和水，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。;B q rc]
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:23 編輯 [/i]]

好清爽的感覺一定很好吃

很少吃鴨肉的說~