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椰 奶 凍

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椰 奶 凍 {.N;m%nev1}iL

] \ HN8D'[r\E"?P 材料： 'vF3RZbtM'p
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(A)：椰子水4杯wL$j0O @
        冷水 4杯、 D0|;}5Zxw
        細砂糖 4大匙、 @U~
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        魚膠1小包 約15 克 }s*z9_ f3j

&w4~%~ TMu (B)：椰奶 少許
(KXI#ki(@ RX%BF(z5u%R
做法： c-UOG
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5l6M} oY@rPn 1.在乾鍋中加入細砂糖及魚膠粉拌勻，加入冷水及椰子水調勻後移至爐火上煮滾，改慢火再煮3分鐘後熄火，即逐一     
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   倒入布丁杯大小的杯模中﹐放涼凝固冷藏。 dbj0Z}:X:F4p/l
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2.食用時取出，淋少許椰奶即可。