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白糖沙翁

白糖沙翁4G G#LM2ui5O H
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白糖沙翁 6}[6bZ Q/N
甜 點 可 謂 小 孩 的 心 頭 好 ， 若 有 時 間 ，
"zeD"L)yMj6amn 何 不 與 小 孩 一 起 製 作 簡 單 快 捷 的 白 糖 沙 翁 ，~N:IJ1|Jnq
加 添 親 子 時 間 ？
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材料 :
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uD;l#c Y"v&\r 麵 粉 800克
^9c*V },D o 400克 清 水
h:\ G*bM:iT4r 沙 糖 400克 V0lYLrad.@'Bwk
麥 芽 糖 400克 c(r0Sh&t+L s
雞 蛋 12隻
0k!AdsHnKb baking powder發 粉 2茶 匙
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!ie-m7? ev/FC 製法:  
H3f!e/P:F8YA\X (1)先 將 400克清水放於鑊中， 燒 滾 ， 把 麵 粉 、 發 粉 調 勻 傾 下 鑊 中 ,b I JlIW{|*J'f
用 鑊 鏟 將 麵 粉 推 勻 ， 離 火 攪 至 成 膠 為 止 。 `3d4l^ [
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將 (1)的 傾 在 案 板 上 ， 將 雞 蛋 逐 隻 加 入 攪 勻 ， 用 盆 盛 著 。
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(2)起 油 鑊 ， 以 湯 匙 取 麵 粉 撥 入 鑊 中 炸 至 發 大 幾 倍 ， 0z-U h A;~~
呈 金 黃 色 撈 起 候 用 。
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將 麥 芽 糖 滾 成 稀 糊 淋 下 (3)中 ， 再 用 沙 糖 碌 勻 即 成 。