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HPPD 2009-10-6 21:50

菱角瘦肉湯

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy37-048.jpg[/img]
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【材　 料】
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Q GK(W4[ t]5p 去皮菱角 150公克 P a {:u.m p8g
紅蘿蔔 60公克 V2|cL;fr
豬腱 200公克 HIX~4G:B#x;Sf
薑片 20公克
)Jg.BhH\}B(l 水 600㏄ ^Pc;_g}1t

$c DW6xm0g 【調 味 料】
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鹽 1小匙 j*x$y ie)]
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【做　 法】 Bh3s'AD+hf0@

i5[j/Xb _I/? 1.將菱角放入滾水汆燙後撈出；紅蘿蔔切滾刀塊，備用。\8R,w0XPS1]
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2.豬腱切大塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
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3.將作法1、2的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。

guot 2009-10-7 08:41

大部分人都是用肉骨gF.v/?"G(xE4y!T
很少看到用豬建肉
Lz0{H&T E&T 不過也不難,dg8N{4cj"l
又是產季:@9\hd8N
可以煮來吃

如嫣 2009-10-9 11:25

做法好簡單可以做來吃

smith1982 2009-11-8 09:49

感覺蠻健康的樣子。

vincy100 2009-11-21 08:18

豬腱是豬腳嗎??
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