查看完整版本: 肉乾什錦菇飯

肉乾什錦菇飯

【材　 料】
9VFd.{3Dp$V5Y"r_ v,Z}&fJ&xT2g
糙米 2杯
/Wve_+N U4n:Af 豬肉乾 150公克
Ke~)x3D(}dg 金針菇 60公克
yy m;@nRv 靈芝菇 100公克
t `~|*hi 鮮香菇 60公克 jz2If8_['iN#pD
水 3杯
'v\|:YP F
$Z0w!nAx"Kk 【調 味 料】 0a7vMP3_dA%}*r8K
O:bZ }7Q%P.j
紅蔥油 3大匙
M/_h!~'cR(C 鹽 1/2小匙 $TS)~hx6I,F4Z8v
白胡椒粉 1/2小匙 3s'MG#Czt}/o

%Y;vd4p'mO5L.k)H+c*X 【做　 法】
$~%v\R ca1R[^ ^
ea E.O!QjF
1.豬肉乾切小片；金針菇切段、靈芝菇切小片、鮮香菇切片，一起放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
-[.eA1C4M x 3U1A0i-tzYG$ihL'?&K:{
2.糙米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水浸泡約30分鐘，加入鹽和紅蔥油，舖上作法1豬肉乾片、金針菇段、靈芝菇片以及鮮香菇片，按下煮飯鍵煮至熟。$U s3qv5@xmiW

;LI~ilVgd 3.待作法2煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉拌勻即可。

看起來很簡單做我也做看看好

嗯~~應該還不錯喔!!