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HPPD 2009-10-6 21:58

炒蒼蠅頭〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-028c.jpg[/img]
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【材  料】
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韭菜 80公克
#|0a/G$bT0a 豬絞肉 50公克
};wO F0E#EY 豆豉 10公克 E!AtNT9on*[
大蒜 3粒
NgB wSZB ` 紅辣椒 1支
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【調 味 料】 JxbFT;gUl;]_
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醬油 1大匙
"_` ~7UR.Tx 鮮雞粉 1/2小匙 ?m't$?_:W
米酒 1大匙
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|0L\"JR4I 【做  法】 u^P GD~g G
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1.韭菜洗淨切丁粒;大蒜洗淨去皮切末;紅辣椒洗淨,去蒂及籽後切末備用。.^0v&j"AX/T rf
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2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末、紅辣椒末、豆豉小火爆香,加入豬絞肉改中火拌炒至完全變色,最後加入韭菜丁粒和所有調味料拌炒均勻即可。XOY)Xw'S
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]

如嫣 2009-10-12 10:55

我試做了真的好吃謝謝
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