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HPPD 2009-10-6 21:58

炒蒼蠅頭〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-028c.jpg[/img]yQk7p H3{IK
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【材  料】 :i7Ocl.A
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韭菜 80公克 T(E)U+]e9E
豬絞肉 50公克 ]D#?%nx'p9L;|a
豆豉 10公克 &GjFC2Esv-]J
大蒜 3粒 I/fI q@)Sa{;}H
紅辣椒 1支 1_z+y$oD)\|

+~"Nrr%Ab a 【調 味 料】
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eRCiG!w f 醬油 1大匙
A1i\.^I 鮮雞粉 1/2小匙 J9W OQ6a s)n~ Vv
米酒 1大匙 }:P,~^V+zsQD^U|
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{?"x JX0O;yH 【做  法】
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&v/pp5F` X8D 1.韭菜洗淨切丁粒;大蒜洗淨去皮切末;紅辣椒洗淨,去蒂及籽後切末備用。
oC X l7q7X.`I&o %`/tr#x5dF
2.熱鍋倒入適量油燒熱,放入蒜末、紅辣椒末、豆豉小火爆香,加入豬絞肉改中火拌炒至完全變色,最後加入韭菜丁粒和所有調味料拌炒均勻即可。^mbm3iN'T
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]

如嫣 2009-10-12 10:55

我試做了真的好吃謝謝
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