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炒蒼蠅頭〔已檢〕

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【材　 料】 Ees8f4Z8sB_F
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韭菜 80公克 `A-MWm4\-OL7h)f2k
豬絞肉 50公克
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}Q!| 豆豉 10公克 [/e cv$XO'V6m(Sa
大蒜 3粒
7`$KIk/L_;](d2h!n6N(W 紅辣椒 1支 Ec+{I-w
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'Gi.IIm 【調 味 料】 x8j8d4F$k`8~
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醬油 1大匙 ^ U5}?gp G&_
鮮雞粉 1/2小匙
9iMLHf8G8`q%D 米酒 1大匙
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m'c#q7a/L`Q 【做　 法】
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1.韭菜洗淨切丁粒；大蒜洗淨去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切末備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒末、豆豉小火爆香，加入豬絞肉改中火拌炒至完全變色，最後加入韭菜丁粒和所有調味料拌炒均勻即可。#T{*GR(k6ZE
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]

我試做了真的好吃謝謝