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炒蒼蠅頭〔已檢〕

[img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy34-028c.jpg[/img]9[.C$j;h3H3H9jG\1Z

]Ht/w&m%]L aS 【材　 料】 .c9k;t~2CO1L*@

^8B `pJ0a'P3p 韭菜 80公克
G5iD+d v 豬絞肉 50公克
;[Q |E#U_di 豆豉 10公克 %P6}
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大蒜 3粒 h1GcCQ q
紅辣椒 1支 7S}9[8h7rTBmdO Q
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【調 味 料】
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醬油 1大匙 z&U7_,Xn"FGt:u
鮮雞粉 1/2小匙 1x,dlwPB
米酒 1大匙 XN[J\

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【做　 法】 _ GTNc]*bk a

k4xdBB&^ 1.韭菜洗淨切丁粒；大蒜洗淨去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切末備用。
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JMd6N.e Z(PG*M 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒末、豆豉小火爆香，加入豬絞肉改中火拌炒至完全變色，最後加入韭菜丁粒和所有調味料拌炒均勻即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]

我試做了真的好吃謝謝