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HPPD 2009-10-6 21:58

炒蒼蠅頭〔已檢〕

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【材　 料】 (M7d4Mmw~8w
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韭菜 80公克 -~I,M}xavh-f
豬絞肉 50公克 ^ uT oCf|H%p(nz#?4v
豆豉 10公克 C A9KQZ7U:d"] O
大蒜 3粒
r$m4V.Cr2kT 紅辣椒 1支 C\KXi@V-`9[

{,Y2W/w ~0GK 【調 味 料】
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)m giZ5Bt3I%b ~~ 醬油 1大匙
)cZ]u7]5b 鮮雞粉 1/2小匙
5\ h7R4J+Rhu 米酒 1大匙 j0O5o-|f!cZ3Y%Qp
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!l oo/gC6GB^ 【做　 法】 TZ|!L[7G~

0JF7J3]N 1.韭菜洗淨切丁粒；大蒜洗淨去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切末備用。{{u ]IH:ow

K:dm4V.O 2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒末、豆豉小火爆香，加入豬絞肉改中火拌炒至完全變色，最後加入韭菜丁粒和所有調味料拌炒均勻即可。
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[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:05 編輯 [/i]]

如嫣 2009-10-12 10:55

我試做了真的好吃謝謝
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