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少瓊 2006-8-25 19:03

芒果燉蛋南瓜堡

芒果燉蛋南瓜堡 ]ImsGR{
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材料:df7F:C5q#~a0Y

s8c4V!]x+{ p 南瓜(中型):1個/(小型):3個
)F.WUc$~J r 脫脂奶:250毫升 ?\}p(|'wZVN
芒果:1個 BP*s;^sM4l`
蛋白:4隻
CX-d7_2f 全蛋:2隻 n6E4_w/iFKSg!cf8W
糖:2湯匙
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W Zk#T;\ tOj 做法:
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U5rQ*t,cXN*m`f 1. 南瓜蒸約15分鐘至軟,待涼。切去頂部留用,挖去瓜籽,備用。
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DC0tu3r^ O 2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
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3. 芒果洗淨,去皮、去核、切粒,拌入奶漿(2)中,最後加入糖拌勻。
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#o4Bo4s;A|z9eF 4. 將奶漿灌入南瓜。 C$A8P yn9L

G:H3x0pG}QL s_y 5. 隔水中火蒸20-30分鐘,即成。 IQ!JCc^c

zD:P0uiWo QW w"T 營養貼士:G E H'W0ch

uQeazr#Ku.X$a 這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C,能令皮膚更白更滑。
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