少瓊 2006-8-25 19:03
芒果燉蛋南瓜堡
芒果燉蛋南瓜堡a
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材料:4EN Q\\1C AN
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南瓜(中型):1個/(小型):3個 o8K]1Q0Kt(T ~
脫脂奶:250毫升 i6K1H*\(Vx0[:|)Rf9o
芒果:1個
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蛋白:4隻
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全蛋:2隻 #h`A]P'p ]1k*i$@
糖:2湯匙T&l6b \$xi
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做法:;d2R+d'C6L hV\Q h
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。 +N3Wn
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2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
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3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
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4. 將奶漿灌入南瓜。
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成。
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營養貼士:
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這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C，能令皮膚更白更滑。 "qj ~(|5S \\/VY
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