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少瓊 2006-8-25 19:03

芒果燉蛋南瓜堡

芒果燉蛋南瓜堡
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材料:
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Hg[0?:ym5V*f 南瓜(中型):1個/(小型):3個 N{y+y x+~x4k
脫脂奶:250毫升
\p$kZ.xyV 芒果:1個
-^6`^:xs M\ 蛋白:4隻
0T.^aPY/L+Z 全蛋:2隻 :Whn[rWY
糖:2湯匙
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!\|&@xaa] 做法:%|7L*u&m`m%RK c
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟,待涼。切去頂部留用,挖去瓜籽,備用。
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2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。
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3. 芒果洗淨,去皮、去核、切粒,拌入奶漿(2)中,最後加入糖拌勻。 1NzXIH
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4. 將奶漿灌入南瓜。
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5. 隔水中火蒸20-30分鐘,即成。 UWKSS2gO4U8_+\3Q

~3_2U"po%F 營養貼士:
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b'~$nF]1PQ h0y#O 這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C,能令皮膚更白更滑。
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